A1 MOBILE CATERING LLC #15
439 ROCK QUARRY WAY, North Las Vegas, NV 89032 · Restaurant (Food Trucks / Mobile Vendor)
Résumé des inspections
A1 MOBILE CATERING LLC #15 a été inspecté 2 fois par Southern Nevada Health District depuis le 16 février 2024. La dernière inspection, le 20 juin 2025, a relevé 3 infractions.
1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Produits chimiques et substances toxiques.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé
Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.
Relevé une fois le 20 juin 2025. Par exemple :
Produits chimiques correctement identifiés, stockés et utilisés.
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 2 fois le 20 juin 2025. Par exemple :
Installation physique en état sonore et entretenue.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Southern Nevada Health District, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Réinspection
3 infractions
- 8078372: Produits chimiques correctement identifiés, stockés et utilisés.
- 3 démérites
- 8078395: Installation physique en état sonore et entretenue.
- 8078410: Entretien des installations de lavage des marchandises. Draps d'essuyage correctement entreposés; bandes d'essai disponibles.
- 8078372: Produits chimiques correctement identifiés, stockés et utilisés.
- Réinspection
0 infraction
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