Able Living - Kitchen

2080 Trinity Church Rd, RR#1, Binbrook ON L0R 1C9 · Institutional Servery

9 inspections

Inspection de routine2 mars 2026
3 infractions
- Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
  - Fournir et utiliser un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
- Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
  - Le composé d'ammonium quaternaire doit être d'au moins 200 parties par million à 24 °C ou plus pendant au moins 45 secondes
- Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
  - Le composé d'ammonium quaternaire doit être d'au moins 200 parties par million à 24 °C ou plus pendant au moins 45 secondes
Inspection de routine14 nov. 2025
0 infraction
Inspection de routine10 juill. 2025
1 infraction
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits pour permettre un environnement propre et sanitaire
  - Entretien et aménagement de l'équipement pour permettre un état propre et sanitaire
Inspection de routine4 févr. 2025
2 infractions
- Les substances toxiques ou toxiques nécessaires à l'entretien dans les locaux des aliments sont entreposées et manipulées conformément aux règlements
  - Conserver les substances toxiques/poisonneuses dans un contenant portant des étiquettes d'identification
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
  - Protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
Inspection de routine21 nov. 2024
0 infraction
Inspection de routine22 juill. 2024
1 infraction
- Conteneurs de service uniques et objets protégés contre la contamination
  - Maintenir les conteneurs et objets de service à usage unique exempts de contamination
Inspection de routine16 févr. 2024
0 infraction
Inspection de routine6 sept. 2023
0 infraction
Inspection de routine4 mai 2023
0 infraction