Acai Shack
54 Richmond St Amherstburg ON N9V 1E9 · Restaurant (Fast Food)
5 inspections
- Réinspection requise
1 infraction
- L'équipement et les procédures de lavage manuel sont satisfaisants
- b) Les supports de drainage résistant à la corrosion ne sont PAS fournis [N]
- c) Une bonne technique de lavage, de rinçage et d ' assainissement n ' est PAS pratiquée [C]
- L'équipement et les procédures de lavage manuel sont satisfaisants
- Requis
1 infraction
- L'équipement et les procédures de lavage manuel sont satisfaisants
- b) Les supports de drainage résistant à la corrosion ne sont PAS fournis [N]
- c) Une bonne technique de lavage, de rinçage et d ' assainissement n ' est PAS pratiquée [C]
- L'équipement et les procédures de lavage manuel sont satisfaisants
- Requis
3 infractions
- Des postes de lavage séparés sont fournis avec les fournitures nécessaires
- c) Les postes de lavage des mains ne sont PAS utilisés uniquement pour le lavage des mains des employés [N]
- Chaque opérateur et gestionnaire d'aliments qui entre en contact avec des aliments et ou des ustensiles le fait de manière appropriée
- e) Le manipulateur ne se lave pas les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments ou des zones alimentaires [C]
- L'équipement et les procédures de lavage manuel sont satisfaisants
- b) Les supports de drainage résistant à la corrosion ne sont PAS fournis [N]
- c) Une bonne technique de lavage, de rinçage et d ' assainissement n ' est PAS pratiquée [C]
- Des postes de lavage séparés sont fournis avec les fournitures nécessaires
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction