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ACT KIPP CREATE

4818 W Ohio, CHICAGO, IL 60644 · School

Résumé des inspections

ACT KIPP CREATE a été inspecté 25 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 27 août 2012. La dernière inspection, le 22 septembre 2026, n'a relevé aucune infraction.

5 des 25 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Nettoyage et désinfection.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 6 septembre 2024. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 1 septembre 2023. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 19 fois dans 8 inspections distinctes, la plus récente le 12 décembre 2017. Par exemple : SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 16 fois dans 12 inspections distinctes, la plus récente le 2 octobre 2024. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    De nombreux territoires exigent la présence d'une personne formée ou certifiée, comme un manipulateur d'aliments certifié. Ces constats signifient que le registre de formation ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que quoi que ce soit a été mal manipulé.

    Relevé 2 fois le 9 septembre 2022. Par exemple : PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

25 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Réinspection des toiles

    0 infraction

  3. Toiles

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED MISSING HANDWASHING SIGNAGE IN RESTROOMS ON FLOORS 1-3. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO PROVIDE HANDWASHING SIGNAGE AT ALL HANDSINKS.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED HOT WATER AT HANDISNKS IN THIRD FLOOR GIRLS' RESTROOM AT IMPROPER TEMPERATURE OF 75F. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO RESTORE HOT WATER TO 100F AND MAINTAIN. PRIORITY VIOLATION #7-38-030(C).
  4. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • 6-501.19 OBSERVED NO COVERED RECEPTACLE IN THE EMPLOYEE RESTROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
  5. Toiles

    2 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED APPROXIMATELY 30 SMALL RODENT DROPPINGS IN THE FOLLOWING LOCATIONS ON PREMISE IN THE CORNERS SCATTERED ON THE FLOOR ON THE SIDE OF THE THREE-COMPARTMENT SINK, BEHIND HOT HOLD UNITS, BEHIND COOLING UNITS OUTSIDE OF THE DRY STORAGE ROOM, AND IN THE CORNER BEHIND THE DOOR IN THE TEACHERS '. INSTRUCTED TO REMOVE DROPPINGS AND CLEAN AND SANITIZE SAID AREAS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-020 (A). NO CITATION ISSUED
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED RECEPTACLE IN THE EMPLOYEE RESTROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
  6. Réinspection des toiles

    4 infractions

    • 40. FONDS PERSONNELS
      • OBSERVED FOOD HANDLING EMPLOYEE NOT WEARING A HAIR RESTRAINT WHILE PREPARING FOOD. INSTRUCTED MANAGEMENT THAT ALL FOOD HANDLING EMPLOYEES MUST WEAR A HAIR RESTRAINT WHILE PREPARING FOOD
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED TORN/DAMAGED RUBBER GASKET ON DOOR OF THE 2 DOOR COOLER BY THE OVEN PREP AREA ; INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE GASKET.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED RECEPTACLE INSIDE OF WOMEN TOILET ROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVÉ POUVOIR SOILÉ TÊTE NON CONSERVÉ. J'AI DEMANDÉ À QUELQU'UN DE S'OCCUPER DE LUI.
  7. Toiles

    5 infractions

    • 40. FONDS PERSONNELS
      • OBSERVED FOOD HANDLING EMPLOYEE NOT WEARING A HAIR RESTRAINT WHILE PREPARING FOOD. INSTRUCTED MANAGEMENT THAT ALL FOOD HANDLING EMPLOYEES MUST WEAR A HAIR RESTRAINT WHILE PREPARING FOOD.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED TORN/DAMAGED RUBBER GASKET ON DOOR OF THE 2 DOOR COOLER BY THE OVEN PREP AREA ; INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE GASKET.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED RECEPTACLE INSIDE OF WOMEN TOILET ROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED OUTSIDE GARBAGE DUMPSTER LID MISSING. ALSO OBSERVED DEBRIS ON GROUND AROUND DUMPSTER. MUST REPLACE LIDS TO BE TIGHT FITTING.REMOVE TRASH AND KEEP AREA CLEAN. (PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(B)(NO CITATION ISSUED)
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVÉ POUVOIR SOILÉ TÊTE NON CONSERVÉ. J'AI DEMANDÉ À QUELQU'UN DE S'OCCUPER DE LUI.
  8. Toiles

    6 infractions

    • 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
      • OBSERVED ON CERTIFIED MANAGER ON SITE.
    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • OBSERVED NO CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE MANAGER CERTIFICATE ON SITE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012 NO CITATION ISSUED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED THE WALLS BY THE THREE COMPARTMENT SINK WITH A BUILD UP OF DIRT AND FOOD SPLATTER. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN AS A MEANS OF PREVENTING PEST AND OR INSECT HARBORING.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED THE FLOOR TILE BY THE EXIT DOOR NEAR THE THREE COMP SINK DAMAGED. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN AS A MEANS OF MAKING EASY TO CLEAN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED THE HOOD VENTILATION SYSTEM AND FILTERS WITH A BUILD UP OF DUST. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED A LIGHT OUT IN FRONT OF TWO DOOR REACH IN COOLER LEFT OF THE OVENS. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
  9. Réinspection des toiles

    0 infraction

  10. Toiles

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED SECOND FLOOR BOYS WASHROOM HANDWASINK MAINTAINING TEMPERATURE OF 88.7F AND GIRLS SECOND FLOOR WASHROOM MAINTAINING TEMPERATURE OF 78.7F. ALL HANDWASHING SINKS MUST MAINTAIN MINIMUM TEMPERATURE OF 100F AT ALL TIMES. PRIORITY. 7-38-030(C). NO CITATION ISSUED.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED LITTER SPREAD THROUGHOUT DUMPSTER AREA. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
  11. Toiles

    4 infractions

    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED MILK CRATES BEING USED AS SHELVING THROUGHOUT THE DRY STORAGE ROOM AND UNDERNEATH THE THREE COMPARTMENT SINK. MUST REMOVE AND PROVIDE SHELVING THAT IS 6" OFF THE FLOOR AND PROVIDES FLOOR ACCESSIBILITY TO ENSURE ADEQUATE FACILITY CLEANING.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED RECEPTACLE IN THE EMPLOYEE RESTROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED MOP IN A POSITION THAT DOES NOT ALLOW TO DRY PROPERLY AND PREVENT PEST HARBORAGE STORED IN THE DRY STORAGE ROOM. MUST STORE MOP AFTER USE IN A MOUNTED POSITION THAT ALLOWS FOR AIR-DRYING WITHOUT SOILING AND PEST HARBORAGING.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED WATER STAINED CEILING TILES AT THE DISPLAY AREA. INSTRUCTED TO REPLACE THE STAINED CEILING TILES.
  12. Réinspection des toiles

    0 infraction

  13. Toiles

    1 infraction

    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • NOTED THE OUTSIDE DUMPSTER NOT MAINTAIN. OBSERVED DUMPSTER OVERFLOWING WITH BAGS OF GARBAGE AND DEBRIS. THIS IS A POSSIBLE FOOD SOURCE FOR RODENTS AND OTHER PESTS. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN THE AREA AND LIDS MUST BE PROPERLY CLOSED AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED #7-38-020(B).
  14. Toiles

    3 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED WATER STAINED CEILING TILES IN THE CAFETERIA. INSTRUCTED TO REPLACE THE STAINED CEILING TILES.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED THE WALL BEHIND THE UTILITY SINK/FAUCET LOCATED IN THE 1ST FLOOR JANITOR CLOSET IN NEED OF REPAIRING. INSTRUCTED TO REPAIR TO ENSURE THE WALL IS SEALED, SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED A BURNED OUT CEILING LIGHT-BULB IN THE DRY STORAGE AREA. INSTRUCTED TO REPLACE BULB AND MAINTAIN LIGHTING IN THE ROOM.
  15. Toiles

    2 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • INSTRUCTED TO HAVE THE HOOD VENTS SERVICED TO REMOVE DUST AND GRIME BUILDUP AND MAINTAIN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • INSTRUCTED TO DETAIL THE FLOORS IN THE MOP CLOSET TO REMOVE DEBRIS, REFUSE, ETC.
  16. Réinspection des toiles

    0 infraction

  17. Toiles

    1 infraction

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED 20 MICE DROPPINGS IN A ELECTRICAL ROOM ON THE FIRST FLOOR ON FLOOR ALONG WALL BASE AND CORNERS,INSTRUCTED TO CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREA SERIOUS VIOLATION 7-38-020
  18. Toiles

    1 infraction

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED LOOSE WALL COVING ALONG THE WALLBASE UNDERNEATH THE THREE COMP SINK AND BY THE DESK IN THE KITCHEN; REATTACH WALL COVING WHERE NEEDED.
  19. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • Inspector Comments: MUST ELEVATE,ORGANIZE OR REMOVE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS IN JANITORS CLOSET #104,1ST FL. ELECTRICAL,STORAGE CLOSET # 106 AND GYM STORAGE AREA
  20. Toiles

    3 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED EVIDENCE OF MORE THAN 75 RODENT DROPPINGS IN VARIOUS AREAS SUCH AS ON FLOOR BEHIND GREASE TRAP,ON TOP GREASE TRAP,ON FLOOR IN DRY FOOD STORAGE,IN KITCHEN STAFF TOILET ROOM,ON FLOOR UNDER SHELVING UNIT AND NEXT TO FILE CABINETS IN UNIFORM STORAGE,STORAGE ROOM #103 ALONG WALL BASES AND POISON ON FLOOR IN FIRE ALARM ROOM.MUST REMOVE DROPPINGS,CLEAN AND SANITIZE AREAS.RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 9/12/14.(SERIOUS 7-38-020)
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST REPAIR OR REPLACE MISSING AND LOOSE WALL BASES IN KITCHEN,KITCHEN STAFF TOILET ROOM,STAFF BREAK ROOM,STAINED CEILING TILES IN LUNCHROOM.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST ELEVATE,ORGANIZE OR REMOVE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS IN JANITORS CLOSET #104,1ST FL. ELECTRICAL,STORAGE CLOSET # 106 AND GYM STORAGE AREA.
  21. Toiles

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST CLEAN THE FLOORS UNDER AND BEHIND THE HEAVY EQUIPMENT IN THE KITCHEN AND FLOOR DRAIN IN KITCHEN, FIRE PUMP ROOM, MDF ROOM.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST REPLACE THE WATER STAINED CEILING TILES IN THE FOOD STORE ROOM AND THIRD FLOOR HALLWAY CEILING. MUST CLEAN THE DUSTY VENTS IN THE KITCHEN. MUST CLEAN THE WALLS IN THE KITCHEN BEHIND THE OVENS AND BEHIND THE 3-COMPARTMENT SINK.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REPAIR OR REPLACE THE DRIPPING FAUCET AT THE 3-COMPARTMENT SINK IN THE KITCHEN.
  22. Toiles

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST REPLACE THE WATER STAINED CEILING TILES IN THE FOOD STORE ROOM AND THIRD FLOOR HALLWAY CEILING. MUST CLEAN THE DUSTY VENTS IN THE KITCHEN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REPAIR OR REPLACE THE DRIPPING FAUCET AT THE 3-COMPARTMENT SINK. MUST PROVIDE A BACK FLOW DEVICE TO THE UNILITY/ MOP SINK FAUCETS IN THE JANITOR CLOSET 2ND FLOOR ROOM 205 AND IN THE THIRD FLOOR CLOSET ROOM 305.
  23. Réinspection des toiles

    7 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • Inspector Comments: Inspector Comments: MUST REMOVE RUST FROM GREASE TRAP AT 3-COMPARTMENT SINK.MUST REPLACE MISSING VENTILATION VENT COVERS IN STAFF LOUNGE TOILET ROOM & MOPSINK CLOSETS,MISSING OUTLET COVER IN KITCHEN,LOOSE CEILING VENTILATION COVER IN LUNCH ROOM.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • Inspector Comments: Inspector Comments: MUST CLEAN VENTILATION VENTS AT HOOD OF COOKING EQUIPMENT,UNUSED EQUIPMENT IN KITCHEN(STEAM TABLE),1ST FL MOP SINK,2ND FL. TEACHERS LOUNGE TOILET ROOM HAND SINK.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Inspector Comments: Inspector Comments: MUST CLEAN FLOORS & FLOOR DRAIN IN KITCHEN,FIRE PUMP ROOM,MDF ROOM.MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED FLOOR TILES IN LUNCH ROOM & BROKEN CONCRETE FLOOR IN DRY FOOD STORAGE UNDER STORAGE RACKS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Inspector Comments: Inspector Comments: MUST SEAL ALL OPENINGS AROUND PIPES LEADING INTO WALLS & CEILINGS IN KITCHEN.MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED & MISSING WALL BASES & CEILING TILES IN KITCHEN.MUST CLEAN WALLS IN KITCHEN.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Inspector Comments: Inspector Comments: MUST PROVIDE LIGHT SHIELDS IN DRY FOOD STORAGE AREA
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Inspector Comments: Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE LOW HOT WATER PRESSURE AT HAND SINK IN PREP AREA,HAND DRYER IN 3RD FL. BOY'S NOT WORKING.MUST ADJUST FAUCETS AT HAND SINKS IN 2ND FL. STAFF TOILET ROOM
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • Inspector Comments: Inspector Comments: MUST ELEVATE & ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR & AWAY FROM WALLS IN ALL MOP SINK CLOSETS,FIRE PUMP ROOM,MDF ROOM,TEACHER'S LOUNGE.
  24. Réinspection des toiles

    9 infractions

    • 14. VIOLATION SÉRIEUSE PRÉCÉDENTE CORRÉGÉE, 7-42-090
      • Inspector Comments:PREVIOUS SERIOUS VIOLATION FROM REPORT #1170435 8/27/12 NOT CORRECTED OBSERVED EVIDENCE OF MORE THAN 50 MOUSE DROPPINGS IN STAFF LOUNGE ON FLOOR ALONG WALLBASE,STAFF LOUNGE CLOSET ALONG WALL BASES & IN TOILET ROOM ALONG WALL BASES,ROOM 103,FIRE PUMP ROOM,KITCHEN NEXT TO REACH IN FREEZER & TOILET ROOM.ALSO FRONT ENTRY DOOR,NORTH EAST & WEST DOORS,GYM DOOR.MUST REMOVE DROPPINGS,CLEAN & SANITIZE AREAS.RODENT PROOF DOORS.RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 8/30/12.(CRITICAL 7-42-090)
    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • VIOLATION NOT CORRECTED SEE VIOLATION #14.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • Inspector Comments: MUST REMOVE RUST FROM GREASE TRAP AT 3-COMPARTMENT SINK.MUST REPLACE MISSING VENTILATION VENT COVERS IN STAFF LOUNGE TOILET ROOM & MOPSINK CLOSETS,MISSING OUTLET COVER IN KITCHEN,LOOSE CEILING VENTILATION COVER IN LUNCH ROOM.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • Inspector Comments: MUST CLEAN VENTILATION VENTS AT HOOD OF COOKING EQUIPMENT,UNUSED EQUIPMENT IN KITCHEN(STEAM TABLE),1ST FL MOP SINK,2ND FL. TEACHERS LOUNGE TOILET ROOM HAND SINK.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Inspector Comments: MUST CLEAN FLOORS & FLOOR DRAIN IN KITCHEN,FIRE PUMP ROOM,MDF ROOM.MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED FLOOR TILES IN LUNCH ROOM & BROKEN CONCRETE FLOOR IN DRY FOOD STORAGE UNDER STORAGE RACKS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Inspector Comments: MUST SEAL ALL OPENINGS AROUND PIPES LEADING INTO WALLS & CEILINGS IN KITCHEN.MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED & MISSING WALL BASES & CEILING TILES IN KITCHEN.MUST CLEAN WALLS IN KITCHEN.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Inspector Comments: MUST PROVIDE LIGHT SHIELDS IN DRY FOOD STORAGE AREA.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE LOW HOT WATER PRESSURE AT HAND SINK IN PREP AREA,HAND DRYER IN 3RD FL. BOY'S NOT WORKING.MUST ADJUST FAUCETS AT HAND SINKS IN 2ND FL. STAFF TOILET ROOM
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • Inspector Comments: MUST ELEVATE & ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR & AWAY FROM WALLS IN ALL MOP SINK CLOSETS,FIRE PUMP ROOM,MDF ROOM,TEACHER'S LOUNGE.
  25. Toiles

    8 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED EVIDENCE OF MORE THAN 80 MOUSE DROPPINGS IN STAFF LOUNGE ON FLOOR ALONG WALLBASE,STAFF LOUNGE CLOSET ALONG WALL BASES & IN TOILET ROOM ALONG WALL BASES,ROOM 103,FIRE PUMP ROOM.ALSO FRONT ENTRY DOOR,NORTH EAST & WEST DOORS,GYM DOOR.ALSO NO PEST CONTROL LOG BOOK.MUST REMOVE DROPPINGS,CLEAN & SANITIZE AREAS.RODENT PROOF DOORS.PROVIDE A PEST CONTROL LOG BOOK WITH REQUIRED DOCUMENTS.RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 8/27/12.(SERIOUS 7-38-020).
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST REMOVE RUST FROM GREASE TRAP AT 3-COMPARTMENT SINK.MUST REPLACE MISSING VENTILATION VENT COVERS IN STAFF LOUNGE TOILET ROOM & MOPSINK CLOSETS,MISSING OUTLET COVER IN KITCHEN,LOOSE CEILING VENTILATION COVER IN LUNCH ROOM.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST CLEAN VENTILATION VENTS AT HOOD OF COOKING EQUIPMENT,UNUSED EQUIPMENT IN KITCHEN(STEAM TABLE),1ST FL MOP SINK,2ND FL. TEACHERS LOUNGE TOILET ROOM HAND SINK.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST CLEAN FLOORS & FLOOR DRAIN IN KITCHEN,FIRE PUMP ROOM,MDF ROOM.MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED FLOOR TILES IN LUNCH ROOM.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST SEAL ALL OPENINGS AROUND PIPES LEADING INTO WALLS & CEILINGS IN KITCHEN.MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED & MISSING WALL BASES & CEILING TILES IN KITCHEN.MUST CLEAN WALLS IN KITCHEN.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • MUST PROVIDE LIGHT SHIELDS IN DRY FOOD STORAGE AREA.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST REPAIR OR REPLACE LOW HOT WATER PRESSURE AT HAND SINK IN PREP AREA,HAND DRYER IN 3RD FL. BOY'S NOT WORKING.MUST ADJUST FAUCETS AT HAND SINKS IN 2ND FL. STAFF TOILET ROOM.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST ELEVATE & ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR & AWAY FROM WALLS IN ALL MOP SINK CLOSETS,FIRE PUMP ROOM,MDF ROOM,TEACHER'S LOUNGE.

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