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Adam's Ice Cream Kingdom -305

Mobile · Mobile Food Premises

Résumé des inspections

Adam's Ice Cream Kingdom -305 a été inspecté 3 fois par Middlesex-London Health Unit depuis le 30 juin 2023. La dernière inspection, le 18 juin 2024, a relevé 1 infraction.

Aucune des 3 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 5 août 2023. Par exemple : Fourniture constante d'eau courante chaude et froide sous pression

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 18 juin 2024. Par exemple : Dossiers, reçus, certificats tenus au besoin

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Middlesex-London Health Unit, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Requis

    1 infraction

    • Dossiers, reçus, certificats tenus au besoin
      • Échec de la tenue de registres des mesures de lutte antiparasitaire prises
  2. Requis

    1 infraction

    • Fourniture constante d'eau courante chaude et froide sous pression
      • Défaut de fournir de l'eau courante chaude et froide sous pression dans la zone de préparation des aliments
  3. Requis

    1 infraction

    • Fourniture constante d'eau courante chaude et froide sous pression
      • Défaut de fournir de l'eau courante chaude et froide sous pression dans la zone de préparation des aliments
      • Défaut de fournir de l'eau courante chaude et froide sous pression dans la zone de nettoyage des ustensiles
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