AgeCare Dawson 64468
77 Merganser Drive W Chestermere AB T1X 3J5 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection initiale
3 infractions
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Un garde à éternuement complet n'a pas encore été installé dans le bistrot. S'assurer que le dispositif de protection des éternues est installé pour protéger tous les aliments chauds contre la contamination des clients.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- L'évier à main à côté du stockage sec du côté récepteur n'a pas encore installé de distributeur de savon à main. Veuillez installer un distributeur de savon.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- 1. Il y avait des trous dans le plancher autour desquels les tuyaux et les conduits électriques sont entrés de l'autre côté de la promenade dans le refroidisseur. Assurez-vous que le plancher est lisse, non poreux et facile à nettoyer. 2. Un petit morceau de tuile de plafond était absent de la salle de lavage à la vaisselle au troisième étage. Installez la tuile manquante.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Inspection de la demande
0 infraction