AGORA
921 Queen St W · Food Premises
8 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 04. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE / UTENSILS / ÉQUIPEMENT
- UTILISATION DES ÉQUIPEMENTS NON DISPONIBLES POUR DES OBJECTIFS INTENDUS - SEC. 8(1)D)
- 04. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE / UTENSILS / ÉQUIPEMENT
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Préfet alimentaire non entretenu avec des murs en bon état dans la salle de manutention des aliments - alinéa 7(1)g)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Contrôle
1 infraction
- 3A. Évier(s) séparé(s) et pratique(s)
- ÉTAT D'ENTREPRISE DE CERTAINES STATIONS D'ÉTABLISSEMENT (SOUPIR LIQUIDE ET TOUILLES DE PAPIER) - SEC. 7(3)C)
- 3A. Évier(s) séparé(s) et pratique(s)
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
10 infractions
- 4D. Laveuse mécanique bien équipée / entretenue pour
- PRÉMISE DES ALIMENTS OPERATIFS - MÉCANIQUE NON CONTENU POUR PROVIDER LE RINSE DE SOLUTION CHIMIQUE SUFFICENTE - SEC.20(1)A)(II)(B)
- 2D. Approvisionnement adéquat en eau potable (y compris la glace)
- Entreposer la glace de manière non hygiénique - art. 26(5)
- 3A. Évier(s) séparé(s) et pratique(s)
- Utilisez un poste de lavage des mains autre que pour laver les mains des employés - art. 7(4)
- 2B. Aliments protégés contre la contamination/l ' adultération (par exemple aliments
- Échec à la protection des aliments contre la contamination ou l'adultère - art. 26(1)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Échec à la protection contre l'entrée de parasites - art. 13(1)
- 7A. Stockage et élimination appropriés des déchets solides/liquides
- FEUILLE D'ÉLIMINER LES DÉCHETS AU NECESSAIRE D'UNE CONDITION SANITAIRE - SEC. 12
- 8A. Lutte antiparasitaire adéquate
- Échec à la protection contre la reproduction de parasites - art. 13(1)
- A. PRESCRIPTIONS ADMINISTRATIVES
- Défaut d'assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur pendant toutes les heures d'exploitation - art. 32
- A. PRESCRIPTIONS ADMINISTRATIVES
- Défaut d'assurer l'achèvement de la formation sur la manipulation des aliments par un manipulateur ou un superviseur - art. 32
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Préfet alimentaire non entretenu avec surface de plancher serrée où se trouvent les installations de lavage et de toilette - alinéa 7(1)c)(iii)
- 4D. Laveuse mécanique bien équipée / entretenue pour
- Contrôle
6 infractions
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Utiliser des supports dont la conception n'est pas facile à nettoyer - art. 31
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- FEUILLE D ' ÉQUIPEMENT D ' ÉQUIPEMENT SANITISÉ AU NECESSAIRE - SEC. 22
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- PRÉMISE DE L'ALIMENTATION NON CONTENUE AVEC DES FLEURS DE CLEAN DANS LA CHAMBRE D'ALIMENTATION - SEC. 7(1)G)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- PREMISE ALIMENTAIRE NON TENUE POUR CONTENIR LA CHAMBRE D'ALIMENTATION LIBRE À UN ÉQUIPEMENT NON REGULIER - SEC. 7(1)F)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- PRÉMISE DE L'ALIMENTATION NON CONTENUE AVEC LES MOTEURS DE CLEAN DANS LA CHAMBRE D'ALIMENTATION - SEC. 7(1)G)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Échec à la protection contre l'entrée de parasites - art. 13(1)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)