AL BASSAM

2080 Lawrence Ave E, A · Food Premises

2 inspections

1. Contrôle19 mars 2026

   2 infractions

   • 03. HYGIÈNE ET HANDWASHING DES EMPLOYÉS
     • ÉTAT D'ENTREPRISE DE CERTAINES STATIONS D'ÉTABLISSEMENT (SOUPIR LIQUIDE ET TOUILLES DE PAPIER) - SEC. 7(3)C)
   • 04. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE / UTENSILS / ÉQUIPEMENT
     • SANITEZ LES UTENSILS EN SOLUTION DE CHLORE MOINS DE 100 P.P.M. DE CHLORE DISPONIBLE - SEC. 19(B)
2. Contrôle6 janv. 2026

   4 infractions

   • 04. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE / UTENSILS / ÉQUIPEMENT
     • Utiliser le local de nourriture - ne pas fournir d'équipement pour le nettoyage et l'assainissement des ustensiles au besoin - art. 18
   • 03. HYGIÈNE ET HANDWASHING DES EMPLOYÉS
     • Utilisez un poste de lavage des mains autre que pour laver les mains des employés - art. 7(4)
   • 05. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT NON PROFESSIONNELLES / MATÉRIEL
     • Exploitation d'un local à manger - mobilier non construit pour permettre le nettoyage - art. 9
   • EXIGENCES ADMINISTRATIVES
     • Défaut d'assurer l'achèvement de la formation sur la manipulation des aliments par un manipulateur ou un superviseur - art. 32