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Al-Yuser Halal Butchery

3851 Dougall Ave Windsor ON N9G 1X3 · Butcher Shop

8 inspections

  1. Requis

    1 infraction

    • Les locaux sont exempts de toute condition susceptible de nuire au fonctionnement sanitaire des locaux
      • a) Chambre(s) utilisée(s) pour dormir [N]
  2. Réinspection requise

    1 infraction

    • Les locaux sont exempts de toute condition susceptible de nuire au fonctionnement sanitaire des locaux
      • a) Chambre(s) utilisée(s) pour dormir [N]
  3. Requis

    3 infractions

    • Les locaux sont exempts de toute condition susceptible de nuire au fonctionnement sanitaire des locaux
      • a) Chambre(s) utilisée(s) pour dormir [N]
    • Des postes de lavage séparés sont fournis avec les fournitures nécessaires
      • b) Les stations de lavage des mains ne sont pas suffisamment fournies [S]
    • Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à des températures internes appropriées
      • a) Les températures internes des aliments potentiellement dangereux ne sont PAS maintenues à 4°Celsius (40°Fahrenheit) ou inférieures [C]
  4. Réinspection requise

    0 infraction

  5. Requis

    0 infraction

  6. Requis

    4 infractions

    • Les locaux sont exempts de toute condition susceptible de nuire au fonctionnement sanitaire des locaux
      • d) Les planchers, murs et plafonds de chaque pièce ne sont PAS tenus propres et entretenus en bon état [N]
    • Des postes de lavage séparés sont fournis avec les fournitures nécessaires
      • b) Les stations de lavage des mains ne sont pas suffisamment fournies [S]
    • Tout l'équipement ou les ustensiles qui entrent en contact direct avec les aliments sont entretenus de manière adéquate
      • a) Les équipements ou ustensiles ne sont PAS résistants à la corrosion et/ou non toxiques [C]
    • Tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
      • a) Les aliments ne sont PAS protégés contre la contamination et l ' adultère [C]
  7. Réinspection requise

    0 infraction

  8. Requis

    3 infractions

    • Les locaux sont exempts de toute condition susceptible de nuire au fonctionnement sanitaire des locaux
      • a) Chambre(s) utilisée(s) pour dormir [N]
    • Des postes de lavage séparés sont fournis avec les fournitures nécessaires
      • b) Les stations de lavage des mains ne sont pas suffisamment fournies [S]
    • Tout le matériel, les ustensiles et les articles multiservices sont construits et entretenus de façon adéquate
      • c) L ' article ou l ' équipement n ' est PAS fait d ' un matériau qui peut être facilement nettoyé et désinfecté [S]