Alassaf BBQ

5550-5560 Wyandotte St E Windsor ON N8S 1M1 · Butcher Shop

4 inspections

1. Requis2 juin 2026

   1 infraction

   • L'équipement et les procédures de lavage manuel sont satisfaisants
     • c) Une bonne technique de lavage, de rinçage et d ' assainissement n ' est PAS pratiquée [C]
2. Réinspection requise24 févr. 2026

   0 infraction

3. Requis18 févr. 2026

   2 infractions

   • Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à des températures internes appropriées
     • a) Les températures internes des aliments potentiellement dangereux ne sont PAS maintenues à 4°Celsius (40°Fahrenheit) ou inférieures [C]
   • Les dossiers d'achat de nourriture sont conservés dans les locaux pendant au moins un an
     • a) Les registres d ' achat de nourriture ne sont PAS conservés dans les locaux pendant au moins un an [N]
4. Requis16 oct. 2025

   0 infraction