ALBAAQI SUPERMARKET
678 Kennedy Rd, Unit-1-4 · Food Premises
7 inspections
- Contrôle
3 infractions
- 03. HYGIÈNE ET HANDWASHING DES EMPLOYÉS
- ÉTAT D'ENTREPRISE DE CERTAINES STATIONS D'ÉTABLISSEMENT (SOUPIR LIQUIDE ET TOUILLES DE PAPIER) - SEC. 7(3)C)
- 06. ENTRETIEN / SANITATION DES INSTALLATIONS SANITAIRES
- LÉGUME D'ALIMENTATION OPERATOIRE - FEUILLE D'ÉQUIPEMENT SANITAIRE AVEC OUTILS DE SERVICE UNIQUE OU DRYER - SEC. 25(3)E)
- EXIGENCES ADMINISTRATIVES
- Défaut d'assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur pendant toutes les heures d'exploitation - art. 32
- 03. HYGIÈNE ET HANDWASHING DES EMPLOYÉS
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
3 infractions
- 2B. Aliments protégés contre la contamination/l ' adultération (par exemple aliments
- Échec à l'obtention d'une pièce exempte d'oiseaux ou d'animaux vivants - art. 14(1)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- FEUILLE D ' ÉQUIPEMENT D ' ÉQUIPEMENT SANITISÉ AU NECESSAIRE - SEC. 22
- 3A. Évier(s) séparé(s) et pratique(s)
- Défaut de fournir un nombre suffisant de stations de lavage des mains - alinéa 7(3)c)
- 2B. Aliments protégés contre la contamination/l ' adultération (par exemple aliments
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 3C. Fourniture et utilisation de vêtements de dessus propres
- FEUILLE D'ASSURER LA MAIN-D'OEUVRE ALIMENTAIRE DANS LES PROTÉGATIONS PRÉMISES AUX ALIMENTS CONTRE LA CONTAMINATION PAR LA HAIR - SEC. 33(1)D)
- 3A. Évier(s) séparé(s) et pratique(s)
- ÉTAT D'ENTREPRISE DE CERTAINES STATIONS D'ÉTABLISSEMENT (SOUPIR LIQUIDE ET TOUILLES DE PAPIER) - SEC. 7(3)C)
- 3C. Fourniture et utilisation de vêtements de dessus propres
- Contrôle
2 infractions
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Échec à la protection contre l'entrée de parasites - art. 13(1)
- A. PRESCRIPTIONS ADMINISTRATIVES
- Défaut d'assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur pendant toutes les heures d'exploitation - art. 32
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Contrôle
10 infractions
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Utiliser des supports dont la conception n'est pas facile à nettoyer - art. 31
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Exploitation d'un local pour aliments - équipement non construit pour permettre le nettoyage - art. 9
- 8A. Lutte antiparasitaire adéquate
- Échec à la tenue de registres des mesures de lutte antiparasitaire prises - art. 13(2)
- 3A. Évier(s) séparé(s) et pratique(s)
- ÉTAT D'ENTREPRISE DE CERTAINES STATIONS D'ÉTABLISSEMENT (SOUPIR LIQUIDE ET TOUILLES DE PAPIER) - SEC. 7(3)C)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- FEUILLE D ' ÉQUIPEMENT D ' ÉQUIPEMENT SANITISÉ AU NECESSAIRE - SEC. 22
- 5B. Thermomètres indicateurs précis et faciles à lire
- ÉTAT DE PROMOTION DE THERMOMÈTRE DANS LES ÉQUIPEMENTS DE RÉFRIGÉRATION - SEC. 30(B)
- 3A. Évier(s) séparé(s) et pratique(s)
- Défaut de fournir un nombre suffisant de stations de lavage des mains - alinéa 7(3)c)
- 8A. Lutte antiparasitaire adéquate
- Échec de la protection contre l'hébergement des ravageurs - art. 13(1)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- PRÉMISSAIRE AUX ALIMENTS NON PRIS EN MAIN D'OEUVRE DANS DES CONDITIONS SANITAIRES - SEC. 7(1)E)
- A. PRESCRIPTIONS ADMINISTRATIVES
- Défaut d'assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur pendant toutes les heures d'exploitation - art. 32
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)