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ALEXIS LODGES

707 Ellesmere Rd · Food Premises

9 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Contrôle

    1 infraction

    • 04. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE / UTENSILS / ÉQUIPEMENT
      • Exploitation d'un local d'alimentation - équipement mécanique non construit pour entretenir l'eau de lavage entre 60°C et 71°C - art. 20(1)a)(i)
  4. Contrôle

    3 infractions

    • 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
      • Exploitation d'un local à manger - mobilier non construit pour permettre le nettoyage - art. 9
    • 5B. Thermomètres indicateurs précis et faciles à lire
      • ÉTAT DE PROMOTION DE THERMOMÈTRE DANS LES ÉQUIPEMENTS DE RÉFRIGÉRATION - SEC. 30(B)
    • 4D. Laveuse mécanique bien équipée / entretenue pour
      • PRÉMISE DES ALIMENTS OPERATIFS - MÉCANIQUE NON CONTENU POUR PROVIDER LE RINSE DE SOLUTION CHIMIQUE SUFFICENTE - SEC.20(1)A)(II)(B)
  5. Contrôle

    1 infraction

    • 5B. Thermomètres indicateurs précis et faciles à lire
      • ÉTAT DE PROMOTION DE THERMOMÈTRE DANS LES ÉQUIPEMENTS DE RÉFRIGÉRATION - SEC. 30(B)
  6. Contrôle

    0 infraction

  7. Contrôle

    0 infraction

  8. Contrôle

    1 infraction

    • 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
      • Échec à la protection contre l'entrée de parasites - art. 13(1)
  9. Contrôle

    1 infraction

    • 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
      • Échec à la protection contre l'entrée de parasites - art. 13(1)