Allan's Mercantile General Store

Résumé des inspections

Allan's Mercantile General Store a été inspecté une fois par Grey Bruce Health Unit (Grey Bruce Public Health), le 10 juillet 2023. La dernière inspection, le 10 juillet 2023, a relevé 1 infraction.

Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Provenance, étiquetage et allergènes.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

• Provenance, étiquetage et allergènesRisque élevé

  Les aliments et autres produits doivent provenir de sources approuvées, rester dans des contenants étiquetés et être jetés lorsqu'ils sont avariés, périmés ou endommagés. L'étiquetage est aussi important pour les allergies : un contenant sans étiquette peut cacher un allergène.

  Relevé une fois le 10 juillet 2023. Par exemple : Les aliments nécessitant une inspection proviennent de sources approuvées

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Grey Bruce Health Unit (Grey Bruce Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

• Consulter le site de divulgation officiel de Grey Bruce Health Unit (Grey Bruce Public Health)
• Voir tous les établissements inspectés à Grey Bruce
• Comment lire un rapport d'inspection