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Aloha Café Boutique

41, rue Principale, Lamèque NB E8T 1M9 · Food Premises

Dossier officiel de New Brunswick →

Résumé des inspections

Aloha Café Boutique a été inspecté 2 fois par New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch) depuis le 26 juillet 2024. La dernière inspection, le 16 octobre 2026, a relevé 2 infractions.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Provenance, étiquetage et allergènes.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Provenance, étiquetage et allergènesRisque élevé

    Les aliments doivent provenir de fournisseurs approuvés, rester dans des contenants étiquetés et être jetés lorsqu'ils sont avariés ou endommagés, comme des conserves bosselées ou gonflées. L'étiquetage est important pour les allergies : un contenant sans étiquette peut cacher un allergène.

    Relevé une fois le 16 octobre 2026. Par exemple : Acceptable Containers and Labeling

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 16 octobre 2026. Par exemple : Dry Storage

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Inspection de routine

    2 infractions

    • Acceptable Containers and Labeling
      • Any prepared potentially hazardous foods wrapped in packages or stored in containers shall be labeled with the date of preparation.
    • Dry Storage
      • Foods shall be stored in a manner to prevent cross contamination (stored in impervious containers once opened, scoops kept out of bins, not directly on floor).
  2. Inspection de routine

    0 infraction

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