ALPINE PS-WRDSB-ED/YD
#75 Lucerne Dr, Kitchener N2E 1B4 · Facility
Résumé des inspections
ALPINE PS-WRDSB-ED/YD a été inspecté 4 fois par Region of Waterloo Public Health depuis le 27 janvier 2025. La dernière inspection, le 23 septembre 2026, a relevé 2 infractions.
2 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 23 septembre 2026. Par exemple :
Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 23 septembre 2026. Par exemple :
Vêtements et serviettes entretenus en bon état et non utilisés à d'autres fins
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Region of Waterloo Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
4 inspections
- Inspection de conformité
2 infractions
- Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
- Fournir et utiliser un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
- Vêtements et serviettes entretenus en bon état et non utilisés à d'autres fins
- Fournir une solution de désinfection pour essuyer les tissus/rincer les grands ustensiles/rincer les surfaces de contact avec les aliments
- Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
- Inspection de conformité
1 infraction
- L'installation est entretenue dans un état propre et sanitaire
- Utiliser un désinfectant approuvé aux fins de nettoyage/désinfection
- L'installation est entretenue dans un état propre et sanitaire
- Inspection de conformité
0 infraction
- Inspection de conformité
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
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#131 APPALACHIAN CRES, KITCHENER ON N2E 1A3
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