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Ambassador Variety

1090 Felix Ave Windsor ON N9C 3L5 · Convenience/Variety Store

5 inspections

  1. Réinspection requise

    0 infraction

  2. Requis

    3 infractions

    • Les surfaces du matériel et des installations autres que les ustensiles sont nettoyées et désinfectées au besoin
      • a) Les surfaces des équipements et installations ne sont PAS nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire [S]
    • Chaque opérateur et gestionnaire d'aliments qui entre en contact avec des aliments et ou des ustensiles le fait de manière appropriée
      • g) Le manipulateur d'aliments ne s'abstient pas de toute autre conduite qui pourrait entraîner la contamination des aliments ou des zones alimentaires [C]
    • Une protection adéquate contre les parasites est assurée
      • a) Les locaux ne sont pas exempts de preuves visibles d ' infestation par les parasites [C]
  3. Réinspection requise

    0 infraction

  4. Requis

    4 infractions

    • Les locaux sont exempts de toute condition susceptible de nuire au fonctionnement sanitaire des locaux
      • d) Les planchers, murs et plafonds de chaque pièce ne sont PAS tenus propres et entretenus en bon état [N]
    • Les surfaces du matériel et des installations autres que les ustensiles sont nettoyées et désinfectées au besoin
      • a) Les surfaces des équipements et installations ne sont PAS nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire [S]
    • Des thermomètres indicateurs précis sont fournis pour l'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud des aliments
      • a) Les thermomètres ne sont PAS prévus pour l ' équipement à température contrôlée et sont facilement lisibles [N]
    • Tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
      • a) Les aliments ne sont PAS protégés contre la contamination et l ' adultère [C]
  5. Requis

    0 infraction