AMERICAN LEGION POST #1757
209 AMBROSE STREET, SACKETS HARBOR, NY 13685 · Restaurant (Catering Operation)
Résumé des inspections
AMERICAN LEGION POST #1757 a été inspecté 2 fois par New York State Department of Health (NYSDOH) depuis le 5 décembre 2024. La dernière inspection, le 4 mars 2025, a relevé 2 infractions.
Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 4 mars 2025. Par exemple :
Tissus d'essuie-glaces sales, mal rangés dans des solutions de désinfection
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New York State Department of Health (NYSDOH), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Contrôle
2 infractions
- 11B: Tissus d'essuie-glaces sales, mal rangés dans des solutions de désinfection
- Pas de violation grave
- 11C : Surfaces de contact des aliments non lavées, rincées et désinfectées après chaque utilisation et après tout moment des opérations où une contamination a pu survenir
- Pas de violation grave
- 11B: Tissus d'essuie-glaces sales, mal rangés dans des solutions de désinfection
- Contrôle
1 infraction
- 11C : Surfaces de contact des aliments non lavées, rincées et désinfectées après chaque utilisation et après tout moment des opérations où une contamination a pu survenir
- Pas de violation grave
- 11C : Surfaces de contact des aliments non lavées, rincées et désinfectées après chaque utilisation et après tout moment des opérations où une contamination a pu survenir
Établissements inspectés à proximité
- AMERICAN LEGION POST #1757
209 AMBROSE STREET, SACKETS HARBOR, NY 13685
21 inspections
- SACKETS HARBOR CENTRAL SCHOOL
215 SOUTH BROAD STREET, SACKETS HARBOR, NY 13685
39 inspections
- PARLOR (The)
119 WEST MAIN STREET STREET, SACKETS HARBOR, NY 13685
3 inspections
- PAPA TINOS PIZZERIA II
213 WEST MAIN STREET, SACKETS HARBOR, NY 13685
1 inspection
- CHRISSY BEANZ SACKETS HARBOR
105 WEST MAIN STREET, SACKETS HARBOR, NY 13685
6 inspections
- GOOD FELLOS
202 WEST MAIN STREET, SACKETS HARBOR, NY 13685
25 inspections
- BUBBLY SCOOPS
208 WEST MAIN STREET, Sackets Harbor, NY 13685
1 inspection
- WHISKEY COOP
214 1/2 WEST MAIN STREET, SACKETS HARBOR, NY 13685
6 inspections