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ANNA R LANGFORD COMMUNITY ACADEMY

6010 S Throop (1300W), CHICAGO, IL 60636 · School

Résumé des inspections

ANNA R LANGFORD COMMUNITY ACADEMY a été inspecté 25 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 13 janvier 2011. La dernière inspection, le 14 septembre 2026, a relevé 1 infraction.

3 des 25 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Lavage des mains et hygiène du personnel et Contrôle de la température des aliments.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 7 fois dans 7 inspections distinctes, la plus récente le 16 septembre 2022. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé une fois le 20 septembre 2024. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé une fois le 7 septembre 2021. Par exemple : MÉTHODES DE COUPEMENT DES PROPERS UTILISÉES; MATÉRIEL D ' ADEQUATE POUR LE CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 23 fois dans 12 inspections distinctes, la plus récente le 1 mai 2018. Par exemple : ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 16 fois dans 12 inspections distinctes, la plus récente le 20 septembre 2024. Par exemple : VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

25 inspections

  1. Toiles

    1 infraction

    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • Inaccurate thermometer for walk-in cooler, instructed to provide good working ones.
  2. Toiles

    2 infractions

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED AN ODOR IN THE BOYS WASHROOM IN THE BASEMENT FROM THE FLOOR DRAIN; INSTRUCTED TO FLUSH DRAIN TO RID ODOR. NO SEWAGE FOUND. WASHROOM IS NOT USED OFTEN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED LOOSE COVING AT THE BASE OF THE WALL UNDER THE COUNTER IN THE KITCHEN; INSTRUCTED TO REATTACH COVING WHERE NEEDED.
  3. Toiles

    10 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-005)
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED HOT RUNNING WATER TEMPERATURE AT HAND SINK ON SERVING LINE AT 80.6F MUST HAVE HOT RUNNING WATER AT 100.0F.MUST REPAIR AND MAINTAIN.HOT RUNNING WATER WAS RESTORED AT HAND SINK @11:55 A.M.(PRIORITY 7-38-030(C)(COS)
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • MUST PROVIDE HANDWASHING SIGNS AT HAND SINK IN 2ND FL. STAFF LOUNGE TOILET ROOM & UNISEX TOILET ROOM.
    • 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
      • OBSERVED NO DRAINBOARD AT 3- COMPARTMENT SINK MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST CLEAN DUST BUILD UP FROM CEILING AND VENTILATION DUCTING SYSTEM IN MAIN KITCHEN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST REPAIR OR REPLACE LOOSE AND MISSING WALL BASES IN MAIN KITCHEN,SERVING LINE LUNCH ROOM-DAMAGED FLOOR TILES.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST SCRAPE CHIPPING PAINT FROM PRE-K LUNCHROOM WALL NEAR TOILET ROOM,WINDOW TRIM AND SILL.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST ELEVATE ARTICLES OFF OF FLOOR IN PRE K CLOSET.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • MUST REPLACE BURNTOUT LIGHTS IN PRE- K ROOM 103.& SERVING LUNCHROOM AND CRACKED LIGHT SHIELD IN PRE-K LUNCH ROOM.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED NO VENTILATION HOOD ABOVE OVEN IF 75KW OR MORE MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
  4. Toiles

    0 infraction

  5. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED 1/2IN GAP AT BOTTOM OF EXTERIOR DOOR AT TOP OF STAIRS LEADING FROM BASEMENT(DOOR 7). INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REPAIR AND MAINTAIN FOR THE PREVENTION OF PEST ENTRY.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED BUILD-UP OF DEBRIS IN CORNERS AND BEHIND EQUIPMENT IN JANITOR'S CLOSET'S, MDF ROOM, AND DRY STORAGE FOOD AREA. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO CLEAN AND MAINTAIN.
  6. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED 1/2IN GAP AT BOTTOM OF EXTERIOR DOOR AT TOP OF STAIRS LEADING FROM BASEMENT(DOOR 7). INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REPAIR AND MAINTAIN FOR THE PREVENTION OF PEST ENTRY.
    • 50. EAU DISPONIBLE ET VIVANTE; PRESSION ADEQUATE
      • OBSERVED IMPROPER HOT WATER TEMPERATURES THROUGHOUT FACILITY RESTROOMS AND AT HANDSINKS (80.4F-85.3F). INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REPAIR AND PROVIDE HOT WATER AT ALL HANDWASHING SINKS AT MINIMUM OF 100F AND 110F AT ALL WAREWASHING SINKS. PRIORITY CIOLATION 7-38-030(C). NO CITATION ISSUED (CPS SCHOOL)
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED BUILD-UP OF DEBRIS IN CORNERS AND BEHIND EQUIPMENT IN JANITOR'S CLOSET'S, MDF ROOM, AND DRY STORAGE FOOD AREA. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO CLEAN AND MAINTAIN.
  7. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED 1/2IN GAP AT BOTTOM OF EXTERIOR DOOR AT TOP OF STAIRS LEADING FROM BASEMENT(DOOR 7). INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REPAIR AND MAINTAIN FOR THE PREVENTION OF PEST ENTRY.
    • 50. EAU DISPONIBLE ET VIVANTE; PRESSION ADEQUATE
      • OBSERVED IMPROPER HOT WATER TEMPERATURES THROUGHOUT FACILITY RESTROOMS AND AT HANDSINKS (80.4F-85.3F). INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REPAIR AND PROVIDE HOT WATER AT ALL HANDWASHING SINKS AT MINIMUM OF 100F AND 110F AT ALL WAREWASHING SINKS. PRIORITY CIOLATION 7-38-030(C). NO CITATION ISSUED (CPS SCHOOL)
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED BUILD-UP OF DEBRIS IN CORNERS AND BEHIND EQUIPMENT IN JANITOR'S CLOSET'S, MDF ROOM, AND DRY STORAGE FOOD AREA. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO CLEAN AND MAINTAIN.
  8. Toiles

    3 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED 1/2IN GAP AT BOTTOM OF EXTERIOR DOOR AT TOP OF STAIRS LEADING FROM BASEMENT(DOOR 7). INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REPAIR AND MAINTAIN FOR THE PREVENTION OF PEST ENTRY.
    • 50. EAU DISPONIBLE ET VIVANTE; PRESSION ADEQUATE
      • OBSERVED IMPROPER HOT WATER TEMPERATURES THROUGHOUT FACILITY RESTROOMS AND AT HANDSINKS (80.4F-85.3F). INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REPAIR AND PROVIDE HOT WATER AT ALL HANDWASHING SINKS AT MINIMUM OF 100F AND 110F AT ALL WAREWASHING SINKS. PRIORITY CIOLATION 7-38-030(C). NO CITATION ISSUED (CPS SCHOOL)
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED BUILD-UP OF DEBRIS IN CORNERS AND BEHIND EQUIPMENT IN JANITOR'S CLOSET'S, MDF ROOM, AND DRY STORAGE FOOD AREA. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO CLEAN AND MAINTAIN.
  9. Toiles

    4 infractions

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • NO CERTIFIED FOOD MANAGER ON DUTY WHILE TCS FOODS ARE BEING PREPARED,HANDLED AND SERVED SUCH AS (CHICKEN,EGGS AND MILK) MUST BE ON SITE AT ALL TIMES.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-012)
    • 33. MÉTHODES DE COUPEMENT DES PROPERS UTILISÉES; MATÉRIEL D ' ADEQUATE POUR LE CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE
      • OBSERVED WALK IN COOLER AMBIENT AIR TEMPERATURE AT 51.8F. INSTRUCTED MANAGER THAT TEMPERATURE MUST BE 41.0F OR BELOW. WALK IN COOLER IS TAGGED AND HELD FOR INSPECTION AND MUST NOT BE USED UNTIL REINSPECTED BY CHICAGO DEPARTMENT OF HEALTH. PRIORITY 7-38-005
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED OUTSIDE GARBAGE DUMPSTER OVERFLOWING WITH TRASH AND BOXES AND LIDS WIDE OPEN WITH TRASH ABOVE RIM. INSTRUCTED MANAGER THAT LIDS MUST BE CLOSED AT ALL TIMES TO PREVENT PEST HARBORAGE. PRIORITY FOUNDATION. 7-38-020(B)
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED PEELING PAINT ALONG WALLS IN STORAGE/SECONDARY PREP AREA ADJACENT TO MAIN KITCHEN. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR/PAINT/SEAL AND MAINTAIN.
  10. Toiles

    0 infraction

  11. Toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED OVERHEAD PIPES PEELING IN PRE-K DINING BLUE ROOM. ALSO PEELING PAINT AREAS IN CELINGS AND WALLS OF IN PR-K CLASSROOM 101, STUDENTS MAIN DINING ROOM. INSTRUCTED TO REPAIR ALL AREAS.
  12. Toiles

    1 infraction

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • PEELING PAINT ON 3RD FLOOR HALLWAY. INSTD TO REPAIR AND MAINTAIN.
  13. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • PEELING PAINT ON WALLS OF STUDENT DINING ROOMS,LUNCHROOM COOLER STORAGE AREA,AND PRE-K ROOM 101 WASHROOM WALLS AND CEILING AND WALSS INSIDE THE CLASSROOM.MUST REAPAIR ALL AREAS.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • LIGHTS NOT SHIELDED IN STUDENT MAIN DINING ROOM.MUST INSTALL
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • GIRLS WASHROOM ON 2ND FL 1ST HAND SINK HAS NO WATER. MUST REPAIR
  14. Toiles

    4 infractions

    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • OBSERVED OUTSIDE GARBAGE STORAGE DUMPSTER NOT RODENT PROOFED. THE LIDS ARE IN POOR REPAIR,( BROKEN AND PUSHED COMPLETELY INTO THE DUMPSTER WITH OPEN GARBAGE BAGS ON TOP OF LIDS). MUST REPAIR/ REPLACE DUMPSTER LIDS ON 2- GARBAGE DUMPSTERS. SERIOUS VIOLATION 7-38-020 NO CITATION
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • PEELING PAINT ON WALLS OF STUDENT DINING ROOMS,LUNCHROOM COOLER STORAGE AREA,AND PRE-K ROOM 101 WASHROOM WALLS AND CEILING AND WALSS INSIDE THE CLASSROOM.MUST REAPAIR ALL AREAS.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • LIGHTS NOT SHIELDED IN STUDENT MAIN DINING ROOM.MUST INSTALL.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • GIRLS WASHROOM ON 2ND FL 1ST HAND SINK HAS NO WATER. MUST REPAIR .
  15. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 14. VIOLATION SÉRIEUSE PRÉCÉDENTE CORRÉGÉE, 7-42-090
      • PREVIOUS SERIOUS VIOLATIONS FROM REPORT #1633086 ON 3/14/16 NOT CORRECTED: 26 - NO HOT WATER WAS PROVIDED TO THE HANDWASHING SINK IN THE WASHROOM IN PRE-K CLASSROOM 109. WATER TEMPERATURE AT THE HANDWASHING SINK RANGED FROM 49-57F. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE WARM WATER ABOVE 85F FOR HANDWASHING AT ALL HANDWASHING SINKS. 27 - NO SOAP WAS PROVIDED IN THE 2ND FLOOR BOY'S WASHROOM AND THE ELECTRIC HAND DRYING DEVICE WAS NOT OPERATIONAL. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE SOAP AND A WORKING HAND DRYING DEVICE OR PAPER TOWELS FOR THE WASHROOM. ALSO, OBSERVED A NON OPERATIONAL ELECTRIC HAND DRYING DEVICE IN THE BASEMENT BOY'S WASHROOM. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE A WORKING HAND DRYING DEVICE OR PAPER TOWELS IN ALL WASHROOMS. CRITICAL VIOLATION 7-42-090.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • MUST PROVIDE ADEQUATE LIGHTING INSIDE OF THE WALK-IN COOLER.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • THE LEFT SIDE HANDWASHING SINK IS NOT OPERATIONAL IN THE 2ND FLOOR GIRL'S WASHROOM. MUST REPAIR.
  16. Toiles

    4 infractions

    • 26. NUMÉRO D ' AIDE CONVENUE, ACCESSIBLE, PROPRIÉTÉ
      • NO HOT WATER WAS PROVIDED TO THE HANDWASHING SINK IN THE WASHROOM IN PRE-K CLASSROOM 109. WATER TEMPERATURE AT THE HANDWASHING SINK RANGED FROM 49-57F. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE WARM WATER ABOVE 85F FOR HANDWASHING AT ALL HANDWASHING SINKS. SERIOUS VIOLATION 7-38-030.
    • 27. CHAMBRES DE CHAMBRE ENCLOQUÉES, FOURNISSÉES AVEC DES DISPOSITIFS DE CLEANSER, DES DISPOSITIFS SANITAIRES ET DES RECEPTATIONS DE DÉCHETS PROPER
      • NO SOAP WAS PROVIDED IN THE 2ND FLOOR BOY'S WASHROOM AND THE ELECTRIC HAND DRYING DEVICE WAS NOT OPERATIONAL. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE SOAP AND A WORKING HAND DRYING DEVICE OR PAPER TOWELS FOR THE WASHROOM. ALSO, OBSERVED A NON OPERATIONAL ELECTRIC HAND DRYING DEVICE IN THE BASEMENT BOY'S WASHROOM. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE A WORKING HAND DRYING DEVICE OR PAPER TOWELS IN ALL WASHROOMS. SERIOUS VIOLATION 7-38-030.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • MUST PROVIDE ADEQUATE LIGHTING INSIDE OF THE WALK-IN COOLER.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • THE LEFT SIDE HANDWASHING SINK IS NOT OPERATIONAL IN THE 2ND FLOOR GIRL'S WASHROOM. MUST REPAIR. THE COLD WATER HANDLES FOR BOTH HANDWASHING SINKS IN THE 2ND FLOOR BOY'S WASHROOM ARE MISSING. MUST INSTALL.
  17. Toiles

    2 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • NOTED THE RUBBER GASKET AROUND THE 2 DOOR COOLER AND THE MILK COOLERS IN POOR REPAIR. MUST REPAIR AND MAINTAIN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • NOTED THE FLOORS INSIDE THE WALK IN COOLER DIRTY. MUST CLEAN TO REMOVE SPILLS. ALSO FLOORS NEED CLEANING ALONG THE WALL BASE AND IN THE CORNER NEXT TO THE 3 COMPARTMENT SINK TO REMOVE DEBRIS.
  18. Plainte

    5 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • THE WINDOW FAN ABOVE THE OVEN HAS DUST BUILDUP ON IT. INSTRUCTED TO REMOVE THE DUST AND CLEAN IT.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • THE FLOORS NEED CLEANING UNDER ALL EQUIPMENT ALONG WALLS AND IN ALL CORNERS IN THE KITCHEN AND ALL STORAGE AREAS. ELEVATE ALL STOCK 6" OFF FLOOR IN STORAGE AREAS. INSTRUCTED TO CLEAN FLOORS AND ELEVATE STOCK 6" OFF THE FLOORS IN STORE ROOMS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REMOVE PEELING PAINT ON WALLS IN KITCHEN, BOTH DINING AREAS AND TEACHERS LUNCH. INSTRUCTED TO PAINT ALL OF THEM. SEAL ALL OPENING, CRACKS AND CREVICES IN WALLS IN ALL AREAS. SEAL LOOSE BASEBOARDS IN KITCHEN. CLEAN CEILING IN GIRLS 2ND FLOOR WASHROOM. STORE STOCK AND EQUIPMENT AWAY FROM WALLS IN ALL STORAGE AREAS FOR EASY CLEANING AND PEST CONTROL.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • FOUND BROKEN URINAL IN THE BOYS TOILET ROOM LOCATED IN THE BASEMENT. INSTRUCT TO REPAIR OR REPLACE IT.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • REMOVE ALL UNUSED EQUIPMENT AND ARTICLES IN PRE-K AND BOILER ROOM STORAGE AREAS SO NO INSECT OR RODENT HARBORAGE.
  19. Plainte abrégée

    0 infraction

  20. Toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN FLOORS ALONG WALL BASE BEHIND HEAVY EQUIPMENT AND AT CORNERS IN KITCHEN AREA. CLEAN FLOORS IN JANITORS CLOSETS WHERE NECESSARY.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • LIGHTS OUT AT CEILING IN KITCHEN. PROVIDE SAME.
  21. Toiles

    3 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN 2 DOOR COOLER FANGUARD COVER.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • LUNCHROOM CEILING PEELING PAINT, SIDE LUNCHROOM PEELING PIPES WITH EXPOSED INSULATION NEED TO REPAIR/REPLACE.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • LIGHT SHIELDS NEED CLEANING IN LUNCHROOM,SIDE LUNCH ROOM,TEACHER LOUNGE, AND REAR STORAGE AREA.
  22. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. SEAL ALL OPENINGS, CRACKS, CREVICES IN WALLS AND CEILINGS AROUND PIPE FITTINGS, ELECTRICAL OUTLETS, BASEBOARDS, ETC IN ALL AREAS.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. PROVIDE VENTILATION IN PRE-K WASHROOM.
  23. Toiles

    7 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • All necessary control measures shall be used to effectively minimize or eliminate the presence of rodents, roaches, and other vermin and insects on the premises of all food establishments, in food-transporting vehicles, and in vending machines. OBSERVED 5 MICE DROPPINGS IN CORNER BEHIND REFRIGERATOR IN LOUNGE NEAR KITCHEN, 5 MICE DROPPINGS SCATTERED ON FLOOR AND SHELVES IN STORAGE AREA UNDER STAIRWAY, 7 MICE DROPPINGS SCATTERED ON BOOK SHELVES IN WEST DINING AREA, 30-40 MICE DROPPINGS SCATTERED ALONG NORTH WALL STORAGE ADJACENT TO WEST LUNCHROOM, 15-20 MICE DROPPINGS ON PALLETS IN STORAGE NEAR SPIRAL STAIRCASE, 10 MICE DROPPINGS ON UNUSED TOY SHELVES IN WEST STORAGE ROOM, 10-15 MICE DROPPINGS ON FLOOR AND SHELVES NEAR FAN ROOM. INSTRUCTED MANAGER TO CALL AN EXTERMINATOR FOR SERVICE, CLEAN AND SANITIZE ALL AREAS. DOOR#3 AND DOOR#6 NOT RODENT PROOFED 1/4" GAP ON LEFT BOTTOM CORNER OF DOORS. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL ALL OUTER OPENINGS ON DOORS TO PREVENT PEST ENTRY. UPDATE PEST CONTROL LOG BOOK. PROVIDE COPY OF PEST CONTROL LICENSE, MADS SHEETS OF CHEMICALS USED AND MAP OF TREATED AREAS. SERIOUS VIOLATION 7-38-020 CITATION ISSUED H74204 COURT DATE 10-13-11 AT 10 AM 400 W SUPERIOR ROOM 112.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • All food and non-food contact surfaces of equipment and all food storage utensils shall be thoroughly cleaned and sanitized daily. CLEAN ALL WINDOW LEDGES IN LUNCHROOM (DEAD FLIES), STORAGE SHELVES, ETC
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. FLOORS NEED CLEANING UNDER ALL EQUIPMENT, ALONG WALLS AND IN ALL CORNERS IN ALL STORAGE AREAS. REPAIR FLOOR ALONG EAST WALL IN EAST LUNCHROOM.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. SEAL ALL OPENINGS AROUND PIPE FITTINGS IN LUNCHROOM CEILING. REPAIR DRYER IN BOYS BASEMENT WASHROOM. SEAL LOOSE BASEBOARDS IN BOYS BASEMENT WASHROOM. SEAL ALL OPENINGS, CRACKS, CREVICES IN WALLS AND CEILINGS AROUND PIPE FITTINGS, ELECTRICAL OUTLETS, BASEBOARDS, ETC IN ALL AREAS.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • CLEAN LIGHT SHIELDS IN LUNCHROOM (DEAD INSECTS).
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. PROVIDE VENTILATION IN PRE-K WASHROOM.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • All parts of the food establishment and all parts of the property used in connection with the operation of the establishment shall be kept neat and clean and should not produce any offensive odors. REMOVE ALL UNUSED EQUIPMENT AND ARTICLES IN PRE-K AND ENGINEER STORAGE AREAS TO PREVENT PEST HARBORAGE. STORE MOP HEADS UPRIGHT TO PREVENT INSECT BREEDING.
  24. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. FLOORS NEED CLEANING UNDER ALL EQUIPMENT ALONG WALLS AND IN ALL CORNERS IN ALL STORAGE AREAS. ELEVATE ALL STOCK 6" OFF FLOOR IN STORAGE AREAS. FLOOR NEED REPAIR ALONG EAST WALL IN EAST DINING AREA.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. REMOVE PEELING PAINT ON WALLS AND CEILINGS IN DINING AREAS. SEAL ALL OPENINGS, CRACKS, CREVICES, ETC IN WALLS AND CEILINGS IN ALL AREAS. SEAL LOOSE BASEBOARDS IN KITCHEN. CLEAN CEILING IN GIRLS 2ND FLOOR WASHROOM. STORE STOCK AND EQUIPMENT AWAY FROM WALLS IN ALL STORAGE AREAS FOR EASY CLEANING AND PEST CONTROL TREATMENT.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. PROVIDE VENTILATION IN PRE-K WASHROOM.
  25. Toiles

    6 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • All necessary control measures shall be used to effectively minimize or eliminate the presence of rodents, roaches, and other vermin and insects on the premises of all food establishments, in food-transporting vehicles, and in vending machines. OBSERVED 30-40 MICE DROPPINGS ON BOOK STORAGE SHELVES IN WEST DINING AREA, 30-40 MICE DROPPINGS ON FLOOR ALONG WALLS AND BOXES IN SOUTH STORAGE ROOM. INSTRUCTED MANAGER TO CALL AN EXTERMINATOR FOR SERVICE, CLEAN AND SANITIZE ALL AREAS. SERIOUS VIOLATION 7-38-020 CITATION ISSUED H70426 COURT DATE 2-24-11 AT 10 AM 400 W SUPERIOR ROOM 107.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • All food and non-food contact surfaces of equipment and all food storage utensils shall be thoroughly cleaned and sanitized daily. CLEAN ALL SHELVES IN WEST DINING AREA.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. FLOORS NEED CLEANING UNDER ALL EQUIPMENT ALONG WALLS AND IN ALL CORNERS IN ALL STORAGE AREAS. ELEVATE ALL STOCK 6" OFF FLOOR IN STORAGE AREAS. FLOOR NEED REPAIR ALONG EAST WALL IN EAST DINING AREA.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. REMOVE PEELING PAINT ON WALLS AND CEILINGS IN DINING AREAS. SEAL ALL OPENINGS, CRACKS, CREVICES, ETC IN WALLS AND CEILINGS IN ALL AREAS. SEAL LOOSE BASEBOARDS IN KITCHEN. CLEAN CEILING IN GIRLS 2ND FLOOR WASHROOM. STORE STOCK AND EQUIPMENT AWAY FROM WALLS IN ALL STORAGE AREAS FOR EASY CLEANING AND PEST CONTROL TREATMENT.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. PROVIDE VENTILATION IN PRE-K WASHROOM. REPAIR TOILETS ALONG SOUTH WALL IN GIRLS LOWER LEVEL WASHROOM.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • All parts of the food establishment and all parts of the property used in connection with the operation of the establishment shall be kept neat and clean and should not produce any offensive odors. REMOVE UNUSED EQUIPMENT AND UNNECESSARY ARTICLES IN ALL STORAGE AREAS TO PREVENT PEST HARBORAGE.

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