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ARCHIVES OF US

555 N SPRING ST A201, LOS ANGELES, CA 90012 · RESTAURANT (61-150) SEATS HIGH RISK

3 inspections

  1. INSPECTION INITIÉE DU PROPRIÉTAIRE

    2 infractions

    • F130: SUBSTANCES TOXIQUES PROPRIETES IDENTIFIÉES, CONSERVÉES ET UTILISÉES
      • 1 point
    • F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
      • 1 point
  2. INSPECTION COURANTE

    10 infractions

    • F108: TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
      • 4 points
    • F130: SUBSTANCES TOXIQUES PROPRIETES IDENTIFIÉES, CONSERVÉES ET UTILISÉES
      • 1 point
    • F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
      • 1 point
    • F144: PREMISES; POINTS PERSONNELS/CLÉANTS; PROFESSIONS VERMINAIRES
      • 1 point
    • F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
      • 1 point
    • F128: ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
      • 1 point
    • F131: STOCKAGE DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
      • 1 point
    • F137: ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
      • 1 point
    • F140: CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
      • 1 point
    • F102: CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
      • 2 points
  3. INSPECTION COURANTE

    3 infractions

    • F006: #06. INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION AJOUTÉES ET ACCESSIBLES
      • 2 points
    • F043: # 43. PREMISES; POINTS PERSONNELS ET CLEANS; PROFESSIONS VERMINAIRES
      • 1 point
    • F027: # 27. ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
      • 1 point