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Ardglen Bakery

85 Clarence St Brampton ON L6W 1S5 · Food Take Out

5 inspections

  1. Requis

    3 infractions

    • L'opérateur a-t-il fourni et utilisé des thermomètres précis et faciles à lire?
    • L'exploitant a-t-il protégé les locaux contre l'entrée de parasites et tenu des registres de toutes les mesures de lutte antiparasitaire?
    • L'opérateur a-t-il utilisé de bonnes pratiques d'entretien ménager ?
  2. Plainte

    1 infraction

    • L'exploitant a-t-il gardé les aliments potentiellement dangereux hors de la zone de danger de température et a-t-il fourni un équipement/un espace de réfrigération et/ou de rétention à chaud de taille adéquate pour le stockage sécuritaire de ces aliments? (risque important)
  3. Requis

    2 infractions

    • L'exploitant a-t-il fourni un lave-vaisselle mécanique bien construit, conçu et entretenu, ou un lave-vaisselle approuvé par NSF International à des fins commerciales?
    • L'opérateur a-t-il utilisé de bonnes pratiques d'entretien ménager ?
  4. Requis

    1 infraction

    • L'opérateur a-t-il utilisé de bonnes pratiques d'entretien ménager ?
  5. Requis

    1 infraction

    • L'opérateur a-t-il bien nettoyé et désinfecté les ustensiles?