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Ash Lash & Co

6 31 Baldwin St, Whitby ON L1M 0A7 · Know Before You Go Inspections

Résumé des inspections

Ash Lash & Co a été inspecté 5 fois par Durham Region Health Department depuis le 6 mai 2025. La dernière inspection, le 13 février 2026, a relevé 1 infraction.

1 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 13 février 2026. Par exemple : Les désinfectants approuvés sont préparés et utilisés de façon appropriée, et les dossiers sont tenus

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé une fois le 6 mai 2025. Par exemple : Surfaces de travail et de contact lisses, non absorbantes et facilement propres

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 18 juin 2025. Par exemple : Conformément aux exigences relatives aux lavabos à mains

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Durham Region Health Department, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Réinspection

    1 infraction

    • Les désinfectants approuvés sont préparés et utilisés de façon appropriée, et les dossiers sont tenus
  2. Routine

    1 infraction

    • Les désinfectants approuvés sont préparés et utilisés de façon appropriée, et les dossiers sont tenus
      • Échec de la préparation, de l'entretien et du rejet de la solution selon les instructions du fabricant (p. ex. produits périmés). L'opérateur/PSW doit préparer, entretenir et rejeter les solutions conformément aux instructions du fabricant (par exemple, les produits périmés).
  3. Routine

    0 infraction

  4. Réinspection et plainte

    1 infraction

    • Conformément aux exigences relatives aux lavabos à mains
      • Échec pour fournir un lavabo de lavage à la main idéalement situé à la ou aux zones de travail. L'opérateur/le SPF doit fournir un évier de lavage à la main idéalement situé dans la ou les zones de travail.
  5. Routine

    2 infractions

    • Surfaces de travail et de contact lisses, non absorbantes et facilement propres
      • Échec pour fournir un montage et/ou un mobilier en bon état, facile à nettoyer, lisse et/ou imperméable. L'opérateur/PSW doit fournir un montage et/ou un mobilier en bon état, facile à nettoyer, lisse et/ou imperméable.
    • Les désinfectants approuvés sont préparés et utilisés de façon appropriée, et les dossiers sont tenus
      • Défaut de tenir des registres de désinfectant de haut niveau avec le nom du produit, sa concentration, sa date de préparation et sa date de rejet (selon le cas). L'exploitant ou le DSP doit tenir des dossiers de désinfection avec le nom du produit, sa concentration, sa date de préparation et sa date de rejet (selon le cas).

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