Asia Garden
39 Winner's Circle Dr., Arnprior ON K7S 3G9 · Restaurant
4 inspections
- Requis
4 infractions
- Les revêtements de sol sont serrés, lisses et non absorbants et maintenus propres et en bon état
- L'entretien général et l'assainissement sont satisfaisants lorsque les aliments sont transformés, préparés, emballés, servis, transportés, fabriqués, manipulés, vendus ou mis en vente.
- Enlevez tout matériel et tout équipement qui n'est pas pertinent pour les opérations alimentaires quotidiennes.
- Maintenir la salle de manutention des aliments dans un état sanitaire
- Les articles multiservices doivent être nettoyés et désinfectés après chaque utilisation
- Le lavage manuel à la vaisselle fournit de l'eau de lavage propre, un rinçage approprié et une solution de désinfection
- Requis
4 infractions
- Tous les aliments doivent être protégés contre la contamination et l'adultère
- L'entretien général et l'assainissement sont satisfaisants lorsque les aliments sont transformés, préparés, emballés, servis, transportés, fabriqués, manipulés, vendus ou mis en vente.
- Enlevez tout matériel et tout équipement qui n'est pas pertinent pour les opérations alimentaires quotidiennes.
- Maintenir le prémisse alimentaire de manière propre et hygiénique
- Les équipements et les ustensiles qui entrent en contact direct avec les aliments sont résistants à la corrosion, non toxiques et exempts de fissures, de crevasses et de coutures ouvertes
- Assurez-vous que l'équipement et les ustensiles sont exempts de fissures, de crevasses et de coutures ouvertes.
- Installations sanitaires en bon état et équipées des fournitures nécessaires
- Veiller à ce que les installations sanitaires soient entretenues de manière hygiénique et en bon état.
- Requis
4 infractions
- Tous les aliments doivent être protégés contre la contamination et l'adultère
- Protéger tous les aliments contre la contamination et l'adultère.
- Les sacs, étagères ou palettes utilisés pour l'entreposage des aliments doivent être conçus pour protéger les aliments contre la contamination et doivent être facilement propres
- Fournir des supports, des étagères ou des palettes conçus pour protéger les aliments contre la contamination.
- Fournir des supports, des étagères ou des palettes conçus pour être facilement propres.
- Les murs et plafonds des chambres et des passages sont facilement propres, entretenus dans un état sanitaire et entretenus en bon état
- L'entretien général et l'assainissement sont satisfaisants lorsque les aliments sont transformés, préparés, emballés, servis, transportés, fabriqués, manipulés, vendus ou mis en vente.
- Enlevez tout matériel et tout équipement qui n'est pas pertinent pour les opérations alimentaires quotidiennes.
- Tous les aliments doivent être protégés contre la contamination et l'adultère
- Requis
5 infractions
- Tous les aliments doivent être protégés contre la contamination et l'adultère
- Protéger tous les aliments contre la contamination et l'adultère.
- Entreposer et manipuler la glace utilisée pour traiter les aliments ou les boissons d'une manière sanitaire.
- Gardez les aliments crus séparés des aliments prêts à manger.
- Les sacs, étagères ou palettes utilisés pour l'entreposage des aliments doivent être conçus pour protéger les aliments contre la contamination et doivent être facilement propres
- Fournir des supports, des étagères ou des palettes conçus pour être facilement propres.
- Les murs et plafonds des chambres et des passages sont facilement propres, entretenus dans un état sanitaire et entretenus en bon état
- Maintenir les murs en bon état dans la salle de manutention des aliments
- L'entretien général et l'assainissement sont satisfaisants lorsque les aliments sont transformés, préparés, emballés, servis, transportés, fabriqués, manipulés, vendus ou mis en vente.
- Enlevez tout matériel et tout équipement qui n'est pas pertinent pour les opérations alimentaires quotidiennes.
- Maintenir le prémisse alimentaire de manière propre et hygiénique
- Les articles multiservices doivent être nettoyés et désinfectés après chaque utilisation
- Veiller à ce que les articles multiservices soient nettoyés et désinfectés après chaque utilisation.
- Tous les aliments doivent être protégés contre la contamination et l'adultère