ASTORIA
390 Danforth Ave · Food Premises
4 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- PRÉMISE DE L'ALIMENTATION NON CONTENUE AVEC LES MOTEURS DE CLEAN DANS LA CHAMBRE D'ALIMENTATION - SEC. 7(1)G)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
9 infractions
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- PRÉMISSAIRE AUX ALIMENTS NON PRIS EN MAIN D'OEUVRE DANS DES CONDITIONS SANITAIRES - SEC. 7(1)E)
- 4D. Laveuse mécanique bien équipée / entretenue pour
- PRÉMISE DES ALIMENTS OPERATIFS - MÉCANIQUE NON CONTENU POUR PROVIDER LE RINSE DE SOLUTION CHIMIQUE SUFFICENTE - SEC.20(1)A)(II)(B)
- 5B. Thermomètres indicateurs précis et faciles à lire
- ÉTAT DE PROMOTION DE THERMOMÈTRE DANS LES ÉQUIPEMENTS DE RÉFRIGÉRATION - SEC. 30(B)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- PRÉMISE DE L'ALIMENTATION NON PRISE EN CONSTRUCTION DANS LA CHAMBRE D'ALIMENTATION - SEC. 7(1)G)
- A. PRESCRIPTIONS ADMINISTRATIVES
- Défaut d'assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur pendant toutes les heures d'exploitation - art. 32
- 4B. Entretien et utilisation appropriés du matériel (machines
- Utiliser de l'équipement alimentaire qui n'est pas en bon état - alinéa 8(1)b)
- 4D. Laveuse mécanique bien équipée / entretenue pour
- Exploitation d'un local d'alimentation - équipement mécanique non construit pour entretenir l'eau de lavage entre 60 C et 71 C - alinéa 20(1)a)(i)
- 4C. Fourniture et utilisation correcte des éviers et des fournitures
- Exploiter le local d'alimentation - supports de drainage non résistants à la corrosion - Art. 18 2
- 2B. Aliments protégés contre la contamination/l ' adultération (par exemple aliments
- Échec à la protection des aliments contre la contamination ou l'adultère - art. 26(1)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)