ATTICA'S 10TH HOLE & GOLF COURSE
95 BUNNELL STREET, ATTICA, NY 14011 · Restaurant (Food Service Establishment)
Résumé des inspections
ATTICA'S 10TH HOLE & GOLF COURSE a été inspecté 7 fois par New York State Department of Health (NYSDOH) depuis le 11 décembre 2020. La dernière inspection, le 27 mai 2026, a relevé 2 infractions.
2 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Ravageurs.
Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 3 mars 2025. Par exemple :
Mauvais usage et stockage d'équipements et d'ustensiles propres et désinfectés
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 27 mai 2026. Par exemple :
Locaux jonchés, équipements inutiles et articles présents, logements non complètement séparés pour les opérations de service alimentaire, animaux vivants, oiseaux et animaux non exclus
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 27 mai 2026. Par exemple :
Stockage inadéquat de matériel de nettoyage, linge, blanchisserie inacceptable
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New York State Department of Health (NYSDOH), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
7 inspections
- Contrôle
2 infractions
- 15C: Locaux jonchés, équipements inutiles et articles présents, logements non complètement séparés pour les opérations de service alimentaire, animaux vivants, oiseaux et animaux non exclus
- Pas de violation grave
- 15D: Stockage inadéquat de matériel de nettoyage, linge, blanchisserie inacceptable
- Pas de violation grave
- 15C: Locaux jonchés, équipements inutiles et articles présents, logements non complètement séparés pour les opérations de service alimentaire, animaux vivants, oiseaux et animaux non exclus
- Contrôle
1 infraction
- 8C: Mauvais usage et stockage d'équipements et d'ustensiles propres et désinfectés
- Pas de violation grave
- 8C: Mauvais usage et stockage d'équipements et d'ustensiles propres et désinfectés
- Contrôle
2 infractions
- 15D: Stockage inadéquat de matériel de nettoyage, linge, blanchisserie inacceptable
- Pas de violation grave
- 11D: Surfaces de contact non alimentaires de l'équipement non propre
- Pas de violation grave
- 15D: Stockage inadéquat de matériel de nettoyage, linge, blanchisserie inacceptable
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 15A: Planchers, murs, plafonds, non lisses, bien construits, en mauvais état, surfaces sales
- Pas de violation grave
- 15A: Planchers, murs, plafonds, non lisses, bien construits, en mauvais état, surfaces sales
- Contrôle
1 infraction
- 8C: Mauvais usage et stockage d'équipements et d'ustensiles propres et désinfectés
- Pas de violation grave
- 8C: Mauvais usage et stockage d'équipements et d'ustensiles propres et désinfectés
- Contrôle
0 infraction
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