Aurora Learning Tree Daycare - Kitchen
3831 Weidle Crescent SW Edmonton AB T6X 2E4 · Food - General
4 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Nourriture (poules de pâtes) observée assis à la température ambiante dans la cuisine. La température interne de l'aliment a été mesurée à 31C. S'il vous plaît assurez-vous que les aliments destinés à être servis sont cuits juste avant qu'ils ne soient servis pour empêcher la croissance des pathogènes dans les aliments.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Contrôle
0 infraction