AVIATION GRILL
98 NORTON ROAD, RED HOOK, NY 12571 · Restaurant (Food Service Establishment)
Résumé des inspections
AVIATION GRILL a été inspecté 3 fois par New York State Department of Health (NYSDOH) depuis le 26 juillet 2024. La dernière inspection, le 1 août 2025, n'a relevé aucune infraction.
2 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Provenance, étiquetage et allergènes.
Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Provenance, étiquetage et allergènesRisque élevé
Les aliments doivent provenir de fournisseurs approuvés, rester dans des contenants étiquetés et être jetés lorsqu'ils sont avariés ou endommagés, comme des conserves bosselées ou gonflées. L'étiquetage est important pour les allergies : un contenant sans étiquette peut cacher un allergène.
Relevé une fois le 26 juillet 2024. Par exemple :
Produits en conserve ou produits en conserve provenant d'un transformateur non agréé trouvés sur place
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New York State Department of Health (NYSDOH), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Réinspection
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 1C: Produits en conserve ou produits en conserve provenant d'un transformateur non agréé trouvés sur place
- Violation critique
- 1C: Produits en conserve ou produits en conserve provenant d'un transformateur non agréé trouvés sur place