A&W
2 - 56016 Highway 28A Gibbons AB T0A 1N0 · Food - General
5 inspections
- Contrôle
2 infractions
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- Une surface de travail en métal temporaire a été placée sur l'évier à trois compartiments pour permettre le tranchage des produits. Les deux tubes de distribution pour le désinfectant et d'autres produits chimiques ont été observés assis sur cette surface et les produits chimiques qui fuient sur elle. Les tubes ont été déplacés à l'extrême gauche pour s'assurer qu'ils se trouvaient dans l'évier vacant et qu'ils étaient éliminés de celui-ci plutôt que sur une surface de manutention des aliments.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Un nettoyage profond est nécessaire pour les planchers, car il y a une accumulation de graisse. S'assurer que tous les articles sont déplacés et nettoyés en dessous, y compris sous l'équipement et une attention particulière aux coins.
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection initiale
0 infraction