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A&W

FC12 Londonderry Mall NW Edmonton AB T6T 0E3 · Food - General

4 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  3. Contrôle

    3 infractions

    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • Les serviettes en papier à l'évier de lavage des mains à l'avant et à l'arrière ne sont pas situées dans des distributeurs appropriés. S'assurer que les serviettes en papier sont fournies dans des distributeurs appropriés pour aider à réduire la contamination potentielle.
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • L'activité du cafard mineur est observée dans plusieurs pièges dans l'ensemble de l'établissement. S'assurer que des mesures de lutte antiparasitaire sont prises pour éliminer la présence de parasites dans l'installation.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • 1. Une accumulation de grime est observée sur le plateau supérieur de l'étagère de syrup pop dans la salle de stockage arrière. 2. Une accumulation de débris alimentaires est observée sous le rayonnage sec de la salle de stockage arrière. 1-2. S'assurer que les zones indiquées sont nettoyées et nettoyées.
  4. Inspection de la demande

    0 infraction