BAI Community Centre Complex - Snack Bar
3310 Walnut St, Alvinston ON N0N 1A0 · Snack Bar / Refreshment Stand
3 inspections
- Requis
1 infraction
- Les surfaces de contact avec les aliments sont lavées, rincées ou désinfectées après chaque utilisation et après toute opération de contamination.
- Échec au lavage, au rinçage et à l'assainissement de l'équipement / des ustensiles après chaque utilisation ou aussi souvent que nécessaire.
- Les surfaces de contact avec les aliments sont lavées, rincées ou désinfectées après chaque utilisation et après toute opération de contamination.
- Requis
4 infractions
- Un lavabo séparé qui est facilement accessible est fourni pour les manipulateurs de nourriture.
- Échec pour s'assurer que le lavabo est utilisable.
- Il existe une protection adéquate contre l'entrée d'insectes, de vermines, de rongeurs, de poussières et de fumées dans les lieux d'alimentation.
- Échec à la lutte adéquate contre les ravageurs dans les locaux.
- La fréquence d'enlèvement des ordures est suffisante pour entretenir les locaux dans un état sanitaire.
- Défaut d'enlever les ordures/déchets si nécessaire pour entretenir les locaux en état sanitaire.
- Les planchers sont propres et en bon état.
- Échec pour s'assurer que le plancher de la salle de manutention des aliments est tenu propre et en bonne réparation.
- Un lavabo séparé qui est facilement accessible est fourni pour les manipulateurs de nourriture.
- Requis
0 infraction