Banded Goose Brewing
15 Main St E Kingsville ON N9Y 1A2 · Restaurant (Full Service)
3 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Tout l'équipement ou les ustensiles qui entrent en contact direct avec les aliments sont entretenus de manière adéquate
- b) Les équipements ou ustensiles ne sont PAS exempts de fissures, de crevasses et de coutures ouvertes [S]
- Les dossiers d'achat de nourriture sont conservés dans les locaux pendant au moins un an
- a) Les registres d ' achat de nourriture ne sont PAS conservés dans les locaux pendant au moins un an [N]
- Tout l'équipement ou les ustensiles qui entrent en contact direct avec les aliments sont entretenus de manière adéquate
- Requis
4 infractions
- Les locaux sont exempts de tout risque pour la santé
- a) Danger immédiat pour la santé au moment de l ' inspection − L ' établissement est fermé [C]
- Les locaux sont alimentés en eau courante chaude et froide
- a) L ' approvisionnement en eau potable n ' est PAS suffisant pour l ' exploitation des locaux [C]
- Le système de ventilation est correctement entretenu
- a) Le système de ventilation n ' est pas entretenu pour éliminer les odeurs, les fumées, les vapeurs, la fumée et la chaleur excessive [S]
- La glace est faite d'eau potable et est entreposée et manipulée de manière hygiénique
- a) La glace n'est PAS fabriquée à partir d'eau potable et entreposée ou manipulée de manière sanitaire [C]
- Les locaux sont exempts de tout risque pour la santé