Aller au contenu
Chargement de la carte…

BAR 42

400 WEST 42 STREET, Manhattan, NY 10036 · Restaurant (American)

Résumé des inspections

BAR 42 a été inspecté 2 fois par NYC Department of Health and Mental Hygiene (DOHMH) depuis le 17 janvier 2026. La dernière inspection, le 17 janvier 2026, a relevé 1 infraction.

Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 5 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Provenance, étiquetage et allergènes.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Provenance, étiquetage et allergènesRisque élevé

    Les aliments doivent provenir de fournisseurs approuvés, rester dans des contenants étiquetés et être jetés lorsqu'ils sont avariés ou endommagés, comme des conserves bosselées ou gonflées. L'étiquetage est important pour les allergies : un contenant sans étiquette peut cacher un allergène.

    Relevé une fois le 17 janvier 2026. Par exemple : 20-01: Allergen or intolerance notice not translated into common language when required

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 17 janvier 2026. Par exemple : Food Protection Certificate (FPC) not held by manager or supervisor of food operations.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois le 17 janvier 2026. Par exemple : 19-10: Failure to display required signage about plastic straw availability

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de NYC Department of Health and Mental Hygiene (DOHMH), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Pre-permit (Operational) / Initial Inspection

    1 infraction

    • 04A: Food Protection Certificate (FPC) not held by manager or supervisor of food operations.
      • Critical
  2. Administrative Miscellaneous / Initial Inspection

    4 infractions

    • 19-10: Failure to display required signage about plastic straw availability
      • Not Critical
    • 20-01: Allergen or intolerance notice not translated into common language when required
      • Not Critical
    • 19-06: Providing single-use, non-compostable plastic straws to customers without customer request (including providing such straws at a self-serve station)
      • Not Critical
    • 20-08: Failure to post or conspicuously post healthy eating information
      • Not Critical

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web