barBURRITO
F2 581 Huron Street, Stratford ON N5A 5T8 · Restaurant
7 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
3 infractions
- Lave-vaisselle mécaniques construits, conçus et entretenus correctement
- Ustensiles hygiéniques dans une solution de composés d'ammonium quaternaires inférieure à 200 p.p.m.
- Les aliments sont transformés d'une manière qui rend les aliments sûrs à manger
- Échec du traitement des aliments en toute sécurité
- Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente à une température interne de 4°C ou inférieure ou égale à 60°C ou supérieure
- Entreposé des aliments potentiellement dangereux à température interne comprise entre 4°C et 60°C
- Lave-vaisselle mécaniques construits, conçus et entretenus correctement
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Les surfaces du matériel et des installations sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
- Échec de l'assainissement de la surface de l'installation au besoin
- Les surfaces du matériel et des installations sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction