Aller au contenu
Chargement de la carte…

Barburrito Fowler

D105-1900 Fowler Dr Mississauga ON L5K 1T7 · Restaurant

5 inspections

  1. Requis

    2 infractions

    • L'opérateur a-t-il bien nettoyé et désinfecté les ustensiles?
    • L'exploitant a-t-il fourni les fournitures nécessaires à chaque toilette?
  2. Requis

    2 infractions

    • L'opérateur a-t-il bien entretenu les surfaces de contact avec les aliments?
    • L'exploitant a-t-il fourni un nombre suffisant de stations de lavage des mains qui sont facilement accessibles aux manipulateurs d'aliments?
  3. Requis

    2 infractions

    • L'exploitant a-t-il entretenu toutes les toilettes dans un état sanitaire?
    • Est-ce qu'au moins un manipulateur/superviseur d'aliments ayant une certification valide est présent sur place à chaque heure de fonctionnement?
  4. Suivi

    0 infraction

  5. Requis

    1 infraction

    • L'exploitant a-t-il gardé les aliments potentiellement dangereux hors de la zone de danger de température et a-t-il fourni un équipement/un espace de réfrigération et/ou de rétention à chaud de taille adéquate pour le stockage sécuritaire de ces aliments? (risque important)