Barrhead Ag. Barn Hall
4802 57 Avenue Barrhead AB T7N 1A3 · Food - General
2 inspections
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Les températues plus froides étaient 10C. Des mesures doivent être prises pour surveiller le refroidisseur afin de s'assurer que la nourriture est maintenue 4C ou inférieure. Les températures peuvent être élevées en raison des nouveaux produits stockés dans les réfrigérateurs.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Contrôle
0 infraction