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Baselines Pub

1938 152nd St, Surrey · Restaurant

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Baselines Pub a été inspecté 15 fois par Fraser Health Authority depuis le 10 septembre 2012. La dernière inspection, le 17 février 2026, n'a relevé aucune infraction.

8 des 15 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Les 3 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 6 septembre 2023. Par exemple : 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 27 juillet 2022. Par exemple : 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 27 juillet 2022. Par exemple : 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 22 août 2017. Par exemple : 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

15 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation: La porte arrière a un trou lumineux avec un pas en bois qui peut permettre aux rongeurs d'entrer à travers
      • Mesure(s) corrective(s): Sceller l'écart pour empêcher l'entrée des rongeurs. Toutes les ouvertures supérieures à 1/4 po permettent l'entrée des rongeurs.
      • Score de violation: 3
      • 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
      • Observation: Serviettes en papier stockées sur le comptoir
      • Mesures correctives: Fournir des serviettes en papier dans un distributeur
      • Score de violation: 1
  5. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation: Des déjections rongées notées dans la zone de stockage arrière où se trouve le distributeur de soda pop. Contrat professionnel de lutte antiparasitaire.
      • Mesures correctives : Nettoyer les déjections de rongeurs de la zone susmentionnée. Continuer de surveiller toutes les activités de lutte antiparasitaire et suivre les recommandations des professionnels de la lutte antiparasitaire. Correct par: aujourd'hui.
      • Score de violation: 3
  6. Inspection de routine

    2 infractions

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Le poste de lavage des mains de la zone du bar n'a pas fourni de serviettes en papier à usage unique pour sécher les mains.
      • Mesures correctives : Le personnel déplace une serviette en papier vers la station de lavage des mains susmentionnée. Ne pas utiliser de chiffon réutilisable pour sécher les mains. Désigner un évier comme station de lavage des mains dans la zone du bar et ne pas stocker d'articles dans le bassin.
      • Score de violation: 5
    • 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
      • Observation : Le permis de santé n'est pas affiché à un endroit bien en vue et le personnel ne sait pas où se trouve le permis.
      • Mesures correctives : Trouver et s'assurer que le pemrit santé est affiché à un endroit bien en vue. Corrigé par : 05 août 2022.
      • Score de violation: 1
      • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation: Écart observé entre la porte arrière et le plancher sous elle. Il s'agit d'un point d'entrée potentiel pour les ravageurs.
      • Mesure(s) corrective(s) : Scellez correctement l'écart pour prévenir toute entrée de ravageurs. Corrigé par : 05 août 2022.
      • Score de violation: 3
  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    0 infraction

  9. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation: Les mouches de fruits sont observées dans la zone de la barre avant
      • Mesures correctives : - Effacer tous les compteurs à la fin de la journée et désinfecter toutes les surfaces de contact avec les aliments.
      • - Veiller à ce que la lutte antiparasitaire nécessaire pour les mouches des fruits soit maintenue dans les locaux
      • Score de violation: 3
  10. Inspection de routine

    0 infraction

  11. Inspection de routine

    1 infraction

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : La seule ancre dans la zone de la barre avant manquait de serviette en papier au moment de l'inspection
      • Mesures correctives : - Réapprovisionnez immédiatement l'éponge en papier dès que vous l'avez épuisée. NOTE: Distributeur non encore installé, un rouleau est placé à côté de l'évier
      • Score de violation: 5
  12. Inspection de routine

    0 infraction

  13. Inspection de routine

    1 infraction

    • 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
      • Observation : 1) Le balayage de la porte n'a pas été correctement monté pour couvrir l'écart au bas de la porte de réception.
      • 2) Le distributeur de serviettes en papier n'était toujours pas installé.
      • Action(s) corrective(s) : 1) Monter en toute sécurité le balayage de la porte au bas de la porte de réception.
      • 2) Installez un distributeur de serviettes de papier à la station principale de lavage des mains.
      • Date à corriger: Demain.
      • Score de violation: 5
  14. Inspection de suivi

    2 infractions

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation : Il n'y avait pas de serviettes en papier près de la station principale de lavage des mains. Le personnel a déclaré utiliser des serviettes en papier entreposées sur le comptoir derrière l'évier de lavage des mains.
      • Action(s) corrective(s) : Installez un distributeur de serviettes en papier à la station de lavage des mains. Toutes les stations de lavage des mains doivent être remplies d'eau courante froide ou chaude, de savon et de serviettes en papier pour bien laver les mains. La solution temporaire consiste à placer le rouleau de serviette en papier à la station de lavage des mains.
      • Date à corriger: Une semaine.
      • Score de violation: 5
    • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation: Il y a un grand espace au bas de la porte de réception arrière qui peut permettre l'entrée d'un ravageur.
      • Action(s) corrective(s): Installez le balayage ou le fond du joint de porte pour éliminer correctement l'écart.
      • Date à corriger: Une semaine.
      • Score de violation: 3
  15. Inspection de routine

    0 infraction

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