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Bayfield Foodland

A005 71 Main Street S, Bayfield ON N0M 1G0 · Supermarket

9 inspections

  1. Requis

    0 infraction

  2. Suivi

    0 infraction

  3. Requis

    4 infractions

    • Les planchers sont serrés, lisses, non absorbants et entretenus propres et en bonne réparation
      • Nourriture non entretenue avec sols propres dans la salle de manipulation des aliments
    • L'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont de construction saine et serrée, en bon état, peuvent être facilement nettoyés et nettoyés et adaptés aux fins prévues
      • Matériel alimentaire usagé non en bon état
    • Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente à une température interne de 4°C ou inférieure ou égale à 60°C ou supérieure
      • Entreposé des aliments potentiellement dangereux à température interne comprise entre 4°C et 60°C
      • Aliments potentiellement dangereux à température interne comprise entre 4°C et 60°C
    • Le manipulateur d'aliments se lave les mains si nécessaire pour prévenir la contamination des aliments ou des zones alimentaires
      • Échec pour s'assurer que le manipulateur d'aliments se lave les mains au besoin afin de prévenir la contamination des aliments
  4. Requis

    0 infraction

  5. Requis

    1 infraction

    • Les ustensiles autres que les articles multiservices sont nettoyés et désinfectés aussi souvent que nécessaire
      • Échec au nettoyage des ustensiles aussi souvent que nécessaire
      • Échec de la désinfection des ustensiles aussi souvent que nécessaire
  6. Requis

    0 infraction

  7. Requis

    1 infraction

    • Nombre adéquat de stations de lavage des mains situées pour un accès pratique, entretenues et correctement fournies
      • Échec de l'approvisionnement des stations de lavage des mains
      • Station de lavage des mains utilisée autre que pour le lavage des mains des employés
  8. Suivi

    0 infraction

  9. Requis

    1 infraction

    • Au moins un manipulateur ou superviseur certifié des aliments sur le local pendant chaque heure de fonctionnement du local