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Beaumont Early Learning Childcare Centre - Kitchen

4901 55 Avenue Beaumont AB T4X 1A1 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Beaumont Early Learning Childcare Centre - Kitchen a été inspecté 8 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 2 décembre 2024. La dernière inspection, le 4 mars 2026, n'a relevé aucune infraction.

2 des 8 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 6 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 4 février 2025. Par exemple : Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

8 inspections

  1. Inspection de la demande

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  3. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • La température du lave-vaisselle à haute température au niveau de la plaque après le cycle d'assainissement a été mesurée à 65C. Contactez votre technicien de service pour les réparations. La température interne minimale requise au niveau de la plaque est 71C. Les vaisselles/ustensiles lavés avec le lave-vaisselle doivent être désinfectés dans l'évier de lavage à la vaisselle avec 100ppm solution désinfectante au chlore jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé et fonctionne correctement. 15 janvier 2025 : La température d'assainissement du lave-vaisselle au niveau de la plaque après 3 cycles était de 56C, 60C et 61C. Travaillez avec votre technicien de service pour terminer les réparations. Une température minimale de 71C est requise au niveau de la plaque à l'intérieur du lave-vaisselle. L'affichage numérique de la température du lave-vaisselle doit également être réparé ou modifié car il semble ne pas afficher la lecture correcte de la température.
  4. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • La température du lave-vaisselle à haute température au niveau de la plaque après le cycle d'assainissement a été mesurée à 65C. Contactez votre technicien de service pour les réparations. La température interne minimale requise au niveau de la plaque est 71C. Les vaisselles/ustensiles lavés avec le lave-vaisselle doivent être désinfectés dans l'évier de lavage à la vaisselle avec 100ppm solution désinfectante au chlore jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé et fonctionne correctement. 15 janvier 2025 : La température d'assainissement du lave-vaisselle au niveau de la plaque après 3 cycles était de 56C, 60C et 61C. Travaillez avec votre technicien de service pour terminer les réparations. Une température minimale de 71C est requise au niveau de la plaque à l'intérieur du lave-vaisselle. L'affichage numérique de la température du lave-vaisselle doit également être réparé ou modifié car il semble ne pas afficher la lecture correcte de la température.
  5. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • La température du lave-vaisselle à haute température au niveau de la plaque après le cycle d'assainissement a été mesurée à 65C. Contactez votre technicien de service pour les réparations. La température interne minimale requise au niveau de la plaque est 71C. Les vaisselles/ustensiles lavés avec le lave-vaisselle doivent être désinfectés dans l'évier de lavage à la vaisselle avec 100ppm solution désinfectante au chlore jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé et fonctionne correctement. 15 janvier 2025 : La température d'assainissement du lave-vaisselle au niveau de la plaque après 3 cycles était de 56C, 60C et 61C. Travaillez avec votre technicien de service pour terminer les réparations. Une température minimale de 71C est requise au niveau de la plaque à l'intérieur du lave-vaisselle. L'affichage numérique de la température du lave-vaisselle doit également être réparé ou modifié car il semble ne pas afficher la lecture correcte de la température.
  6. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • La température du lave-vaisselle à haute température au niveau de la plaque après le cycle d'assainissement a été mesurée à 65C. Contactez votre technicien de service pour les réparations. La température interne minimale requise au niveau de la plaque est 71C. Les vaisselles/ustensiles lavés avec le lave-vaisselle doivent être désinfectés dans l'évier de lavage à la vaisselle avec 100ppm solution désinfectante au chlore jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé et fonctionne correctement. 15 janvier 2025 : La température d'assainissement du lave-vaisselle au niveau de la plaque après 3 cycles était de 56C, 60C et 61C. Travaillez avec votre technicien de service pour terminer les réparations. Une température minimale de 71C est requise au niveau de la plaque à l'intérieur du lave-vaisselle. L'affichage numérique de la température du lave-vaisselle doit également être réparé ou modifié car il semble ne pas afficher la lecture correcte de la température.
  7. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • La température du lave-vaisselle à haute température au niveau de la plaque après le cycle d'assainissement a été mesurée à 65C. Contactez votre technicien de service pour les réparations. La température interne minimale requise au niveau de la plaque est 71C. Les vaisselles/ustensiles lavés avec le lave-vaisselle doivent être désinfectés dans l'évier de lavage à la vaisselle avec 100ppm solution désinfectante au chlore jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé et fonctionne correctement.
  8. Contrôle

    1 infraction

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • La température du lave-vaisselle à haute température au niveau de la plaque après le cycle d'assainissement a été mesurée à 65C. Contactez votre technicien de service pour les réparations. La température interne minimale requise au niveau de la plaque est 71C. Les vaisselles/ustensiles lavés avec le lave-vaisselle doivent être désinfectés dans l'évier de lavage à la vaisselle avec 100ppm solution désinfectante au chlore jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé et fonctionne correctement.

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