Beckham's Pub & Eatery
1355 32 Avenue NE Calgary AB T2E 7Z5 · Food - General
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- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Les trois (3) grandes planches de coupe le long des tables de préparation à froid étaient insanitaires en raison des rainures profondes de l'utilisation. Pour cette raison, les planches à découper peuvent et #39; ne doivent pas être maintenues sanitaires. Resurfer ou remplacer les planches à découper.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?