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Bench Brewing Company - Kitchen At Bench

3991 King St, Lincoln ON L3J 1E7 · Restaurant

8 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Réinspection

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    4 infractions

    • La tenue à froid est adéquate et maintenue à 4°C (40°F) ou moins.
    • Les surfaces qui entrent en contact avec les aliments sont maintenues dans un état propre et sanitaire.
    • Le local de nourriture est tenu propre et entretenu dans un état sanitaire.
    • La vaisselle mécanique est bien construite, conçue et entretenue.
  7. Inspection de routine

    2 infractions

    • La ventilation mécanique est maintenue pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée et de la chaleur excessive.
    • Les planchers, les murs et le plafond sont bien entretenus et en bon état.
  8. Inspection de routine

    1 infraction

    • La vaisselle mécanique est bien construite, conçue et entretenue.