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Benmiller Inn & Spa

81175 Benmiller Line, Goderich ON N7A 3Y1 · Restaurant

9 inspections

  1. Requis

    0 infraction

  2. Suivi

    0 infraction

  3. Requis

    3 infractions

    • Le site est protégé contre l'entrée de parasites et entretenu pour empêcher l'hébergement ou la reproduction de parasites
      • Échec de la protection contre l'entrée de parasites
    • Les surfaces du matériel et des installations sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
      • Échec du nettoyage de la surface de l'installation au besoin
    • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
      • Échec de la protection des aliments contre la contamination ou l'adultère
  4. Requis

    0 infraction

  5. Requis

    0 infraction

  6. Suivi

    0 infraction

  7. Requis

    5 infractions

    • Les planchers sont serrés, lisses, non absorbants et entretenus propres et en bonne réparation
      • Nourriture non entretenue avec surface de plancher serrée où les aliments sont manipulés
      • Nourriture non entretenue avec sols propres dans la salle de manipulation des aliments
    • Les murs et les plafonds sont facilement propres dans l'état sanitaire, entretenus propres et en bonne réparation
      • Nourriture non entretenue avec des murs propres dans la salle de manipulation des aliments
      • Nourriture non entretenue avec plafond propre dans la salle de manipulation des aliments
    • Contenants et objets à usage unique entreposés d'une manière et d'un endroit pour prévenir la contamination
      • Prémisse alimentaire entretenue de manière à permettre la contamination des conteneurs à service unique
    • L'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont de construction saine et serrée, en bon état, peuvent être facilement nettoyés et nettoyés et adaptés aux fins prévues
      • Matériel alimentaire usagé non facile à nettoyer
    • Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
      • Échec de la protection des aliments contre la contamination ou l'adultère
  8. Suivi

    0 infraction

  9. Requis

    1 infraction

    • Les planchers sont serrés, lisses, non absorbants et entretenus propres et en bonne réparation