BIRDIE BITES
39711 NYS ROUTE 180, CLAYTON, NY 13624 · Restaurant (Food Service Establishment)
Résumé des inspections
BIRDIE BITES a été inspecté 2 fois par New York State Department of Health (NYSDOH) depuis le 26 septembre 2025. La dernière inspection, le 18 août 2026, a relevé 1 infraction.
Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 18 août 2026. Par exemple :
Surfaces de contact non alimentaires de l'équipement non propre
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New York State Department of Health (NYSDOH), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 11D: Surfaces de contact non alimentaires de l'équipement non propre
- Pas de violation grave
- 11D: Surfaces de contact non alimentaires de l'équipement non propre
- Contrôle
2 infractions
- 15A: Planchers, murs, plafonds, non lisses, bien construits, en mauvais état, surfaces sales
- Pas de violation grave
- 10A: Les surfaces de contact des aliments (glaces) sont mal conçues, construites, installées, localisées (cracks, coutures ouvertes, surfaces piquées, boîtes d'étain réutilisées, surfaces de contact des aliments impures ou corrodées)
- Pas de violation grave
- 15A: Planchers, murs, plafonds, non lisses, bien construits, en mauvais état, surfaces sales
Établissements inspectés à proximité
- P.J.'S MOTEL & RIVER RAT CAFE'
41867 NYS ROUTE 180, CLAYTON, NY 13624
22 inspections
- TRICIA'S RONDETTE RESTAURANT
40685 NYS ROUTE 12, CLAYTON, NY 13624
27 inspections
- FOXY'S RIVERFRONT RESTAURANT
18187 REED POINT ROAD, FISHERS LANDING, NY 13641
27 inspections
- RIVER GOLF ADVENTURES
40168 NYS ROUTE 12, CLAYTON, NY 13624
12 inspections
- LAFARGEVILLE CENTRAL SCHOOL
20414 SUNRISE AVENUE, LAFARGEVILLE, NY 13656
39 inspections
- LAFARGEVILLE CENTRAL SCHOOL
20414 SUNRISE AVENUE, LAFARGEVILLE, NY 13656
19 inspections
- CAN-AM SPEEDWAY
NYS ROUTE 411 ROUTE, LAFARGEVILLE, NY 13656
7 inspections
- AMERICAN LEGION POST #1788
36223 NYS ROUTE 180, LAFARGEVILLE, NY 13656
22 inspections