BISTRO DK
2020 BARRANCA ST # 101, LOS ANGELES, CA 90031 · RESTAURANT (0-30) SEATS HIGH RISK
Résumé des inspections
BISTRO DK a été inspecté une fois par Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, le 13 juillet 2024. La dernière inspection, le 13 juillet 2024, a relevé 4 infractions.
Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Formation et certification en salubritéRisque faible
La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.
Relevé une fois le 13 juillet 2024. Par exemple :
CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 3 fois le 13 juillet 2024. Par exemple :
INSTALLATIONS D'ARRÊT: ADÉQUAT, MAINTENANT, UTILISATION PROPRIÉTAIRE, ESSAIS DISPONIBLES
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- INSPECTION COURANTE
4 infractions
- F034: # 34. INSTALLATIONS D'ARRÊT: ADÉQUAT, MAINTENANT, UTILISATION PROPRIÉTAIRE, ESSAIS DISPONIBLES
- 1 point
- F052: # 01B. CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
- 2 points
- F039: # 39. CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
- 1 point
- F053: # 21A. EAU HOT DISPONIBLE
- 2 points
- F034: # 34. INSTALLATIONS D'ARRÊT: ADÉQUAT, MAINTENANT, UTILISATION PROPRIÉTAIRE, ESSAIS DISPONIBLES
Établissements inspectés à proximité
- TG THAI FOOD
2020 N BARRANCA ST #102, LOS ANGELES, CA 90031
2 inspections
- COMPELLING COFFEE
2020 BARRANCA ST UNIT 105, LOS ANGELES, CA 90031
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- SOTO'S CUBAN KITCHEN
2020 N BARRANCA ST #C, LOS ANGELES, CA 90031
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- TOP NATURAL BAKED GOODS
2020 N BARRANCA ST # 104, LOS ANGELES, CA 90031
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2020 BARRANCA ST STE 103, LOS ANGELES, CA 90031
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- MAZAL BEER & WINE
110 N SAN FERNANDO RD, LOS ANGELES, CA 90031
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- BODA RESTAURANT
2310 PASADENA AVE STE # 102, LOS ANGELES, CA 90031
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- BROADWAY 76
2001 N BROADWAY, LOS ANGELES, CA 90031
1 inspection