BLUE MIST BEVERAGE ROOM & GRILL
85 MAIN, BRAS D'OR · Food Establishment
6 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 29(2)d) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises :
d) tous les flux de déchets à l'intérieur et à l'extérieur de l'établissement alimentaire sont gérés.
- Retirer les sacs de recyclables de la zone de stockage du sous-sol.
- 29(2)d) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises :
d) tous les flux de déchets à l'intérieur et à l'extérieur de l'établissement alimentaire sont gérés.
- Contrôle
1 infraction
- 29(2)d) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises :
d) tous les flux de déchets à l'intérieur et à l'extérieur de l'établissement alimentaire sont gérés.
- Retirer les sacs de recyclables de la zone de stockage du sous-sol.
- 29(2)d) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises :
d) tous les flux de déchets à l'intérieur et à l'extérieur de l'établissement alimentaire sont gérés.
- Contrôle
2 infractions
- 29(2)d) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises :
d) tous les flux de déchets à l'intérieur et à l'extérieur de l'établissement alimentaire sont gérés.
- Retirer les sacs de recyclables de la zone de stockage du sous-sol.
- 33(2) L'exploitant doit s'assurer que tous les appareils de réfrigération et de chauffage disposent d'un dispositif de mesure de la température précis et en bon état.
- Remplacer le thermomètre dans le réfrigérateur de la cuisine.
- 29(2)d) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises :
d) tous les flux de déchets à l'intérieur et à l'extérieur de l'établissement alimentaire sont gérés.
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 9a) L'exploitant doit renouveler un permis, à l'exception d'un permis temporaire, au plus tard à la date d'expiration, en présentant au ministre une demande de renouvellement dûment remplie sur un formulaire approuvé par l'administrateur ainsi que tous les documents suivants :
a) la taxe applicable prescrite à l'article 5;
- Renouvellement du permis d'établissement alimentaire.
- 9a) L'exploitant doit renouveler un permis, à l'exception d'un permis temporaire, au plus tard à la date d'expiration, en présentant au ministre une demande de renouvellement dûment remplie sur un formulaire approuvé par l'administrateur ainsi que tous les documents suivants :
a) la taxe applicable prescrite à l'article 5;
- Contrôle
0 infraction