BLUE SKY SUPERMARKET
1611 Wilson Ave, Unit-1 · Food Premises
3 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 07. STOCKAGE / REMORQUE DES DÉCHETS
- FEUILLE D'ÉLIMINER LES DÉCHETS AU NECESSAIRE D'UNE CONDITION SANITAIRE - SEC. 12
- 07. STOCKAGE / REMORQUE DES DÉCHETS
- Contrôle
1 infraction
- 05. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT NON PROFESSIONNELLES / MATÉRIEL
- Préfet alimentaire non entretenu avec surface lisse du sol où les aliments sont manipulés - alinéa 7(1)c)(i)
- 05. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT NON PROFESSIONNELLES / MATÉRIEL
- Contrôle
6 infractions
- 6B. Fourniture de fournitures sanitaires
- LÉGUME D'ALIMENTATION OPERATOIRE - FERMETURE DE L'ÉQUIPEMENT SANITAIRE AVEC DU SOUP OU DU DÉTERGENT - SEC. 24(3)D)
- 2C. Ustensiles/équipements et/ou procédures appropriés utilisés pour assurer
- UTILISER LES UTENSILS NON DE CONSTRUCTION DE LA SONDE ET DE LA LUMIÈRE - SEC. 8(1)A)
- 4C. Fourniture et utilisation correcte des éviers et des fournitures
- SANITEZ LES UTENSILS EN SOLUTION DE CHLORE MOINS DE 100 P.P.M. DE CHLORE DISPONIBLE - SEC. 19(B)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- FEUILLE D ' ÉQUIPEMENT D ' ÉQUIPEMENT SANITISÉ AU NECESSAIRE - SEC. 22
- A. PRESCRIPTIONS ADMINISTRATIVES
- Défaut d'assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur pendant toutes les heures d'exploitation - art. 32
- 3A. Évier(s) séparé(s) et pratique(s)
- ÉTAT D'ENTREPRISE DE CERTAINES STATIONS D'ÉTABLISSEMENT (SOUPIR LIQUIDE ET TOUILLES DE PAPIER) - SEC. 7(3)C)
- 6B. Fourniture de fournitures sanitaires