Bluffton Community Hall
435035 Range Road 30 Bluffton AB T0C 0M0 · Food - General
2 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- L'installation n'échantillonne pas leur eau pour des paramètres bactériologiques à une fréquence acceptable. Mesures correctives : Afin de déterminer la vulnérabilité de votre système d'eau à la contamination microbienne, vous devez augmenter votre fréquence d'échantillonnage. Pour les 6-8 prochaines semaines, veuillez échantillonner votre eau chaque semaine. Une fois ce niveau de référence établi, la fréquence d'échantillonnage peut être réduite à une fois par mois.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Une copie du permis de manutention des aliments n'est pas affichée. Mesures correctives : Veuillez vous assurer que votre permis est affiché pour consultation publique avant le prochain événement. L'exploitant a indiqué qu'il est en train d'imprimer et d'afficher une copie du permis.
- 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?