Blum Childcare Academy - Food
2009 Edmonton Trail NE Calgary AB T2E 3M3 · Food - General
5 inspections
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Le thermomètre disponible sur place ne permettait pas de vérifier la température du lave-vaisselle et du rinçage no 39. -Veuillez fournir un thermomètre capable de surveiller avec précision la température du lave-vaisselle.
- 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
- Seul un certificat de salubrité des aliments de base était disponible sur place.-Veuillez vous assurer que le gestionnaire d'aliments est titulaire d'un certificat de salubrité des aliments provenant de l'un des cours de salubrité des aliments reconnus en Alberta.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Inspection initiale
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction