Bobtail Nursery
423004 Range Road 255 Ponoka AB T4J 1R3 · Food - General
2 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection initiale
3 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- - Pas de solution d ' assainissement approuvée. Veuillez vous assurer que l'un des désinfectants approuvés (p. ex. le chlore, le composé à base d'ammonium quaternaire ou l'iode) est acquis.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- - Pas de bandes d'essai de chlore sur place au moment de l'inspection. Veuillez vous assurer que les bandes d'essai sont acquises pour assurer une concentration minimale efficace. Par exemple, 100 ppm pour la solution de javel.
- 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- - Échantillon d'eau bactériologique à jour requis. Dernier échantillon prélevé le 10 décembre 2025. Un échantillonnage mensuel de l'eau est nécessaire.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?