Booster Juice
100 - 5441 60 Street Vegreville AB T9C 1Z1 · Food - General
5 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- La zone avant du couvercle de congélateur surgelé yaourt est ouverte. Les lids doivent être maintenus fermés sur ces unités à TOUS les moments afin d'éviter toute contamination possible du produit. Le personnel indique que les couvercles sont maintenus ouverts parce que le yogourt congelé est trop dur à écoper, ce qui n'est PAS acceptable, ajuster la température sur l'unité au niveau inférieur si c'est le cas. Remarque - cette question a été notée lors d'inspections précédentes et n'a PAS été corrigée.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
0 infraction