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Booster Juice

101 - 2000 Division Avenue N Medicine Hat AB T1C 1X9 · Food - General

3 inspections

  1. Contrôle

    1 infraction

    • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
      • Le désinfectant d'ammonium quaternaire utilisé pour l'assainissement des plats dans l'évier à trois compartiments et, dans la bouteille de pulvérisation, a été mesuré à 50 ppm, comme vérifié à l'aide d'une bande d'essai. L'opérateur a remplacé le désinfectant et sa concentration est maintenant de 200 ppm.
  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Contrôle

    0 infraction