Booster Juice
223B 999 Upper Wentworth, Hamilton ON L9A 4X5 · Food Take Out
10 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
3 infractions
- Vêtements et serviettes entretenus en bon état et non utilisés à d'autres fins
- Changer la solution de désinfection pour essuyer les chiffons au minimum toutes les 2 heures, ou aussi souvent que nécessaire, pour maintenir la solution propre et hygiénique en tout temps
- Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
- Le composé d'ammonium quaternaire doit être d'au moins 200 parties par million à 24 °C ou plus pendant au moins 45 secondes
- Les préposés aux aliments qui entrent en contact avec des aliments ou des ustensiles doivent le faire de manière sanitaire
- Veiller à ce que les manipulateurs d'aliments limitent les cheveux pendant la manipulation des aliments
- Vêtements et serviettes entretenus en bon état et non utilisés à d'autres fins
- Inspection de routine
2 infractions
- L'exploitant s'est assuré que les résultats de toute inspection effectuée par un inspecteur de santé publique sont affichés conformément à la demande de l'inspecteur
- Affichez le signe de divulgation dans un endroit visible par les clients.
- Les préposés aux aliments qui entrent en contact avec des aliments ou des ustensiles doivent le faire de manière sanitaire
- Veiller à ce que les manipulateurs d'aliments limitent les cheveux pendant la manipulation des aliments
- L'exploitant s'est assuré que les résultats de toute inspection effectuée par un inspecteur de santé publique sont affichés conformément à la demande de l'inspecteur
- Inspection de routine
1 infraction
- Vêtements et serviettes entretenus en bon état et non utilisés à d'autres fins
- Réinspection
1 infraction
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- Inspection de routine
4 infractions
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- Veiller à ce que les planchers restent propres et en bon état
- Bassin de lavage des mains avec des fournitures de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs
- Fournir de l'eau courante chaude et froide pour le lavage des mains dans la zone de préparation des aliments
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
- Gestionnaire certifié de nourriture présent dans le local de service alimentaire
- S'assurer que le gestionnaire ou le superviseur certifié des aliments est présent pendant toutes les heures de fonctionnement
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- Inspection de routine
0 infraction
- Réinspection
2 infractions
- Bassin de lavage des mains avec des fournitures de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs
- Fournir des serviettes en papier dans un distributeur à la main bassin dans la zone de préparation des aliments
- Fournir de l'eau chaude et froide sous pression
- Maintenir les stations de lavage des mains avec des fournitures adéquates
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits pour permettre un environnement propre et sanitaire
- Entretien et aménagement de l'équipement pour permettre un état propre et sanitaire
- Bassin de lavage des mains avec des fournitures de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs
- Inspection de routine
3 infractions
- Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
- Fournir un lavabo à la main dans un endroit pratique dans la zone de préparation des aliments
- Fournir un bassin de lavage des mains dans la zone de préparation des aliments
- Fournir un nombre suffisant de stations de lavage des mains
- Les stations de lavage des mains doivent être facilement accessibles par les manipulateurs de nourriture
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits pour permettre un environnement propre et sanitaire
- Entretien et aménagement de l'équipement pour permettre un état propre et sanitaire
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins
- Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
- Inspection de routine
4 infractions
- Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
- Les stations de lavage des mains doivent être facilement accessibles par les manipulateurs de nourriture
- Vêtements et serviettes entretenus en bon état et non utilisés à d'autres fins
- S'assurer que les chiffons d'essuyage sont conservés dans une solution de désinfection lorsqu'ils ne sont pas utilisés
- Les substances toxiques ou toxiques nécessaires à l'entretien dans les locaux des aliments sont entreposées et manipulées conformément aux règlements
- Conserver les substances toxiques/poisonneuses dans un contenant portant des étiquettes d'identification
- Entretien du matériel de réfrigération et de chauffage
- Fournir un thermomètre facile à lire dans un équipement de réfrigération ou de chauffage
- Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture